春节长假过完了，是不是有好多小伙伴已经上班啦。长假的“大餐”过后，是不是应该来点养胃的了。
软软糯糯的米粥加上蔬菜，营养又美味，特别是这个寒冷的天气，吃上一碗热腾腾的汤饭。
大米煮熟后放入蔬菜加一点盐调味即可，做法简单，小到幼儿大到成人或者牙口不好的老人都可以吃。
食材
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青菜、芹菜、紫菜、
香菇、生姜
[ 做法 ]
- STEP 1 -
香菇放入锅中，炒一下水捞出，水不要倒放一旁备用
- STEP 2 -
用刀片成薄片
- STEP 3 -
生姜洗净切成细丝
- STEP 4 -
青菜、芹菜洗净，切碎
- STEP 5 -
大米淘洗干净放入锅中，倒入香菇水开火
- STEP 6 -
不时地用铲子搅拌，以免粘锅
- STEP 7 -
下入姜丝、香菇丝
- STEP 8 -
小火煮20分钟左右煮制粘稠
- STEP 9 -
下入青菜碎
- STEP 10 -
在锅中放入芹菜碎和紫菜，搅匀
- STEP 11 -
加少许盐调味
- STEP 12 -
搅拌均匀出锅
今天的青菜没有挑选好有点老了，其实青菜用菜苔代替，紫菜用海苔代替吃起来口感更好。
如果有煮好的米饭，可以将米饭放入锅中加一点水煮软后，加入蔬菜煮熟就可以啦~
冬天这么冷······
还好我们有彼此
