春季是怀孕的最佳季节，也是准妈妈非常喜欢额季节。因为春天阳光充裕，准妈妈可以出去晒晒太阳，运动一下，同时好吃瓜果蔬菜也多了起来，准妈妈可以吃到新鲜的蔬菜水果。准妈妈春季饮食，要多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，适当增加蛋白质、钙、镁和B族维生素的摄入量。今天为大家总结4种适合春天吃的蔬菜，孕妈早知道宝宝发育会更好。
1、菠菜
孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。。在所有蔬菜中含叶酸最丰富的就是菠菜，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。菠菜中除了叶酸外，还含有维生素B群，可以缓解孕妇失眠、抑郁、预防盆腔感染等。所以，春节准妈妈要多吃菠菜。但是菠菜中含有较多的草酸，草酸可与食物中的钙结合，生成不溶于水的、人体无法利用的草酸钙。如在烹调菠菜前将其在沸水中浸一下，可将菠菜中的草酸去掉一部分，还可减少涩味。
2、黄豆芽
黄豆芽中含有丰富的蛋白质和纤维素，春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，豆芽味道鲜美、滋养润燥、健脾和胃，可以调节准妈妈肠胃，尤其是有孕吐反应的准妈妈可以吃些。黄豆芽中的纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
3、海带
怀孕后准妈妈可能会有缺碘症状和贫血症状发生。孕妇缺碘会导致孕期发生甲状腺疾病，孕妇贫血会导致胎儿发育缓慢，免疫力低下等。而海带中含有丰富的碘和铁元素。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。所以春天怀孕准妈妈要吃些海带，预防碘缺乏和贫血。
4、莴笋
莴笋含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分，能够满足孕妇的多种营养需求。而且莴笋味道清新，能刺激消化，刺激消化道蠕动，有助于增进准妈妈的食欲。莴苣叶味苦，须用盐渍后去水以除苦味。莴苣叶有很高的营养价值，其维生素含量比茎要高，尤其是维生素C的含量比茎高出15倍之多，叶中还含有大量钙和叶酸，孕妇吃最适合不过了。
胎儿的发育所需营养完全来源于准妈妈的母体供给，因此准妈妈饮食上一定要营养全面，不仅要吃蔬菜，也要吃肉类和水果类。这样才能让胎儿又好又快的发育。
