当你受伤时,除了物理治疗外其实饮食也可以起到重要作用,加快身体恢复速度。对于每种常见伤害,都有相对应的一种营养素(或两种)可以帮助恢复。
应力性骨折是一种身体被过度使用的表现,通常是由于反复长距离跑或突然运动量大幅增加造成的。经常发生的区域为脚部的骨骼,当肌肉疲劳并将过度的压力转移到骨头上时,就会发生应力性骨折。
吃 :钙、维生素D
牛奶对身体有益。美国运动医学学院 (ACSM)建议,有应力性骨折的运动员食用至少1000毫克的钙——也就是大约300ml牛奶。虽然乳制品是很好的钙来源,但还有很多其他的食物也能可以帮助你痊愈,包括甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜青菜、菠菜、大豆制品和强化橙汁。
维生素 D是另一种对骨骼健康非常有帮助的营养素。最好的方法得到它是周期性的进行阳光照射,但有食物可以提供帮助:蛋黄,鲑鱼,鲭鱼,鲶鱼,金枪鱼,沙丁鱼,鳕鱼肝油,蘑菇。
无论是对于 ACL手术,半月板,膝关节置换-选择一些能提供相应营养素的食物可以帮助伤口愈合。
吃: 蛋白质, 胶原蛋白,锌
研究表明,蛋白质对手术后跑步者至关重要。虽然个人需要的蛋白质数量不尽相同,但研究表明,每天食用至少0.7到0.9克每磅体重,或健康的时双倍蛋白质有利于术后恢复。可以尝试食用肉类,乳制品,鱼,豆类,豆类,全谷物和坚果来补充蛋白质。
肉类是胶原蛋白的丰富来源,是促进伤口愈合的重要营养素。最好选择瘦肉型的肉类或是海鲜 ——鸡肉、鱼、火鸡和猪肉,但是饱和脂肪会引起炎症,延缓恢复,所以应减少肥肉和动物类油脂的的摄入。
研究表明,缺锌可能会延缓恢复时间。与蛋白质一样,锌可以在肉类、鱼类、鸡肉、乳制品、全谷物和豆类中找到。
足底筋膜炎描述了脚底的炎症。炎症是因过度使用或重复性运动而引起的常见损伤。在短时间内大幅度增加跑步的距离或带痛奔跑"都是可能导致足底筋膜炎的原因。
吃: 富含抗氧化剂的食物、“良好”的脂肪
如果你正在遭受 "炎症",那么请吃色彩浓郁的食物。在水果和蔬菜中都可以发现乙酰(天然的抗炎的成分)。而且, 植物的颜色越浓郁越暗,乙酰基就含量越高。当不了解如何选择食物的时候,选择深色绿叶蔬菜,富含颜色的浆果是很好的方向。
当你不太运动的时候,你可能会犹豫吃更多的脂肪。然而不饱和的脂肪实际上可以对抗炎症,选择含有橄榄油和牛油果的沙拉是不错的选择。
另一种是,关节炎是关节发炎。如果你也你患有关节炎,那么你肯定知道健康的膝盖有多么重要的意义。没有人能完全治愈关节炎,但是饮食上的改变能一定程度减轻你的痛苦。
吃:胶原蛋白
在肉类中富含,胶原蛋白是一种流行的补剂,用于改善关节炎症状。一项研究发现,在24周内连续每天补充10克胶原蛋白的运动员会比服用安慰剂的人有更少的关节疼痛。