年后吃草
但是又担心营养不够
于是养生食物走一波
但是有一些东西
并不会养生，反而会让你发胖！
接下来就带大家甄别下
枸杞
真相
我们日常见得多的都是脱水后的枸杞
也就是枸杞子
很多人会以为它是药材什么
其实人家是正儿八经的水果干
有着优秀水果干该有的样子
富含膳食纤维、维生素A、铁、硒
还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等
热量
1粒枸杞子(6.0克，可食部分6.0克) 15大卡
枸杞子还是很适合减肥的
怎么吃
每天手掌心一小把左右，
干吃、泡水吃还是煮汤吃
怎么吃也没差
红枣
真相
“鲜肉”枣VS“腊肉”枣
中医认为红枣味甘性温、归脾胃经
有补中益气、养血安神
缓和药性的功能
在营养学研究里面
红枣的营养也是杠杠滴~
红枣是“天然维C丸”
维C含量随随便便就甩苹果一条街
而且它还富含植物类营养素
有助清除自由基、延缓衰老
它还含有抗癌物质
可以延缓癌细胞分裂
用于养生的话
红枣也是很棒棒哒~
热量
1颗（大）红枣(干)
10.0克，可食部分8.0克
22大卡
1颗红枣(干)
6.0克，可食部分5.0克
13大卡
单个的热量还是可以接受的
但除了热量以外，含糖量也需要注意一下
怎么吃
一天吃个几颗就可以了
一大把一大把地吃的话
含糖量很容易超标哦
如果泡水的话，最好选择大红枣
泡之前用手撕开或者切开
让它的有效成分可以充分溶出
山楂干
真相
山楂的养生功效远除了消食
还能散淤血，强心脏、改善微循环
起到扩张血管和降血压
降低胆固醇的作用
吃多或者吃得比较油腻的时候
吃点山楂或者泡杯山楂水喝
那种积食的感觉会好很多
偶尔喝一些山楂水也是不错的
柠檬片
真相
新鲜的柠檬经过一干一热
果实的营养物质会有流失
其中损失最多的是抗氧化剂
维生素C基本所剩无几
干柠檬泡水有酸味但营养流失却很严重所如果喜欢柠檬水的话
用新鲜的柠檬片泡水更好一些
怎么吃
一般提到柠檬的话
更常见到的是泡水来吃
