为什么我们总是无法割舍零食？
为什么有些食品，异常美味呢？
今天就来为大家揭秘，
以下这几类食物，
再喜欢也要尽量少吃哦~
“人造奶油”就是把植物油经过加氢处理后变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，再加入一些防腐剂、香精、色素等等，来达到和天然奶油口感差不多的效果。
人造奶油广泛存在我们日常饮食中，例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。专家称人造奶油含反式脂肪酸，过多摄入可使胆固醇增高，增加心血管疾病危险。
相信这些食物大家都没少吃，特别是孩子。但只要看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几、二十多种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”，但其脂肪含量并不低。
这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的“三高一低”垃圾食品，其中营养素含量极少，各种口味基本都靠香精调和，多吃必然有害健康。
这里食品的代表有鱼丸、虾丸、蟹棒等，这些以低价、劣质鱼为原料经加工的人造海味产品，往往大受欢迎。
人造海味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。由这些添加剂“调配”出来的人造海味食品，营养价值极低。大人都要少吃，更别提孩子了。
人造加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。
多数火腿肠和肉罐头为达到更好的口感，都会加入一定比例的肥肉和淀粉，这就创造了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类。
果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只能以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。
虽然这些胶状物质本身对人体无害，多数都会被排出体外，但它却会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收，对孩子的成长不利。
薯条、炸鸡腿都是孩子难以割舍的最爱。但是食品被高温油煎炸过后，会产生致癌物质多环芳烃。
我们常吃的早点如油煎饼、臭豆腐、油条等，也会因使用重复多次的油，高温下产生致癌物，尤其是油炸臭豆腐如果没有炸透，很容易伤害肠胃，拉肚子。
烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质，如硫氧化物、氮氧化物、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，同时随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。所以请减少食用烧烤食品的次数。
如果实在想吃，就把烤肉搭配蔬菜水果一起吃。生菜、西红柿、青椒和苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。
其中，丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生；而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配，能减少吃烤肉带来的弊病。
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