辅食:营养补铁鸡肝粥,改善贫血,营养又美味!

作者:看萌宝贝 2018-03-24阅读:3794次

鸡肝富含铁且口感比猪肝要好,彩椒又是自带甜味的而且还富含大量维生素,可以促进宝宝对铁的吸收,配上青菜和玉米粒,五彩缤纷的粥肯定能让宝宝食欲大增,一碗接着一碗哦!

关于这道菜


菜名:营养补铁鸡肝粥

月龄:10M+

食材:彩椒1个、奶白菜2棵、玉米粒适量、熟鸡肝1块、白粥1碗、蒜粉少量、芝麻油少量、油少量

制作步骤

1、将洗干净的奶白菜用大火快速焯熟,将鸡肝去掉薄膜切成碎丁,彩椒与奶白菜同样切成碎丁。

2、在锅中加入少许油,将彩椒倒入锅中进行煸炒,炒至彩椒微软即可。

3、将奶白菜倒入锅中,加入适量清水,焖3分钟左右。

4、待锅中的水分烧干后,将玉米倒入锅中,计入少许酸粉,一起翻炒。

5、在南瓜泥中加入面粉和鸡蛋。

6、美味的营养补贴鸡肝粥制作完成!。

小贴士:煮粥时如果发现太干的话,可以再向锅中带入的少量热水,还要注意搅拌,以避免糊锅。

对于宝宝是否对食材过敏,宝妈要根据自家宝宝的情况进行斟酌哦。