宝宝满了六个月,很多妈妈就想方设法给宝宝添加营养了,关于辅食的菜谱一点也不比满汉全席逊色,可是基于服务对象的特殊因素,需要用到的器具也就简单几样,当我们备好这几样法宝,就可以轻松制作辅食了。
需要的大物件——婴儿料理机,也可以是普通的家用型榨汁机,只要具备榨汁、研磨、打碎的功能即可。
因为宝宝的牙齿尚不能排上用场,所需要的食物必须酥软易化,无论我们使用何种食材,将其打碎方可,还有的为了取其色彩,我们需要取汁液搅拌。料理机可以轻松解决这些棘手问题,而且省时高效。
微波炉适用的玻璃器皿。家庭成员所用器皿不是不可以,只是玻璃制品更方便观察搅拌物的融合度,婴儿的身体尚在不断完善,专人使用有利于宝宝健康。
小蒸锅和烘焙纸。宝宝的胃口很小,一次性食用的辅食量很有限,若是使用家用型器皿,难免会存在浪费,不要小看节约的方式,累积下来不算一笔小开支。烘焙纸是防止食物粘连,减少清洁的力度,毕竟每一次的卫生工作也不是小工程。
备好了这些常用物品,我们一起来做一样美味的辅食吧!
食材:山药若干、红枣数枚,鸡蛋一枚、面粉二勺。
步骤:先将山药洗净去皮,(数量根据需要决定)放入料理机打碎,加入鸡蛋搅拌。(对鸡蛋过敏的慎用)若是10个月以下的宝贝,请不要加入蛋清,大一点的宝贝随意。为了提升松软度,我们还可以放入少许面粉一起搅拌,不放也没关系。再将红枣洗净去皮切成小丁状,均匀撒入搅拌好的溶液中,因为红枣有甜味,所以无需另外加糖。做好这一切后,将溶液倒入垫好烘焙纸的玻璃器皿之中,最后放入蒸锅蒸十到十五分,松软可口的辅食大功告成。
量多的妈妈或是大宝也可以尝试,味道美而且山药中的粘液与红枣中的糖分相结合能够增强骨骼密度,还能够滋阴润肺,对宝宝和宝妈来说都是一道不错的营养品。若是家里缺少山药,还可以用芋头、南瓜替代,这些都是制作美食的绝佳食材,而且食材普通不用费尽心思去寻找。
温馨小提示:每位宝宝饿体质各有特殊,初次尝试的宝贝务必少量,测试宝宝对此类食品不过敏方可以放心食用。爱孩子就给予最好、最温馨的看护。