宝宝辅食添加学问很多，很多新手父母都存在着或多或少的误区，今天为大家搜罗了一些要点，宝妈快点学习起来吧！
宝宝4个月后，母乳已不能完全满足营养需求了。这时就要给孩子添加辅食，而添加辅食的同时需要注意哪些问题呢？辅食的种类和做法要怎样才是最适合宝贝吸收？
宝宝添加辅食的信号：
1、一般在宝宝出生后4～6个月;
2、在宝宝没有疾病的困扰下，感觉宝宝的体重增长趋于缓慢，甚至不增长时;
3、宝宝对食物感兴趣时，即你吃东西时，他盯着你看或做吞咽动作;
4、宝宝每天摄入的奶量达到1000毫升，或每次吃奶量超200毫升，还未吃饱的感觉。
5.提前进行规律哺乳的训练，一般以每日哺乳5次，间隔4小时为宜
等宝宝出现上述信号时，妈妈可以考虑给他添加辅食，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，不能一概而论。
2宝宝辅食添加的原则：
怎么样给宝宝添加辅食？
添加辅食的原则是：由一种到多种、由少量到适量、由稀到稠、由细到粗、由清淡到多味。
1、由一种到多种： 给宝宝添加辅食时，不能一次性添加多个品种的辅食，应先给宝宝试喂一种新食物，观察他食后反应，如果一周内没有出现过敏反应或者消化不良，说明宝宝已适应，可以考虑再试喂另一种新辅食，就这样一种一种地添加。
2、由少量到适量：给宝宝添加新食物应从少量开始，再逐渐增量，使宝宝有个适应过程。如，蛋黄的添加，首次添加1/4，2-3天后增加至1/2，再过1周后增加至1个。
3、由稀到稠： 同样一种食物，先从稀薄的形式喂起，逐渐变稠，使宝宝有个逐渐适应的过程。如，大米先用米汤，然后稀粥、稠粥到软饭。
4、由细到粗： 宝宝的辅食从细软的流食或半流食开始，随着宝宝乳牙的萌出，咀嚼、吞咽、消化等能力地增强，辅食也随之增粗。如，蔬菜、水果可由菜汤、果汁到菜泥、果泥，然后碎菜、碎果。
5、由清淡到多味：妈妈给宝宝添加辅食时，一开始尽可能不放盐、不放糖、不加调味品，因为宝宝的肾脏功能发育还不健全，过早地添加盐会增加宝宝的肾脏负担，还有，宝宝的味觉也处于发育的过程中，过早加调味品容易使宝宝今后形成挑食、偏食的恶习。所以，1周岁内的宝宝还是坚持清淡为主。
钦妈提示：总之，宝宝辅食的添加，让其按着他的生长发育、消化功能及营养需要等进程，逐渐进行，逐渐适应，不能操之过急，同时，在辅食的添加过程中，妈妈须考虑一下宝宝辅食的多样化与均衡性。
3.添加辅食有四忌
营养不良是婴幼儿常见的疾病，一岁以下的婴儿发病率尤高。除了先天因素(如早产、双胎、大体重、先天畸形等)外．绝大部分营养不良是因后天的喂养有问题，尤其是辅食添加不合理所致。常见的有以下几种情况。
1、过早
刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食，会增加婴儿消化功能的负担，消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”，造成腹胀、便秘、厌食，就是增加肠蠕动，使大使量和次数增加，最后导致腹泻。因此，出生四个月以内的婴儿忌过早添加辅食。
2、过晚
有些父母怕孩子消化不了，对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月．还只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已长大，对营养、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要，应合理添加辅食了。同时，孩子的消化器官功能已逐渐健全，味觉器官也发育了，已具备添加辅食的条件。另外，此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽，而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生，此时若不及时添加辅食，孩子不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此，对出生四个月以后的孩子要开始适当添加辅食。
3、过滥
1.孩子虽能添加辅食了，但消化器官毕竟还很柔嫩不能操之过急，应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加，同样会造成孩子消化不良或肥胖。让孩子随心所欲，要吃什么给什么，想多少给多少．又会造成营养不平衡，并养成偏食、挑食等不良饮食习惯，可见添加辅食过滥同样也是不合适的。
4、过细
有些父母过于谨慎，给孩子吃的自制辅食或市售的婴儿营养食品都很精细，使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练，不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲．也不利于味觉的发育，面颊发育同样受影响。这样，孩子只能吃粥和面条，不会吃饭菜，制作稍有疏忽，就会恶心呕吐，于是干脆不吃或者吃了也要吐渣。长期下去，孩子的生长当然不会理想，还会影响大脑智力的发育。
5.辅食配制方法
橘子汁：橘子1只，将外皮洗净，切成两半；将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。
蕃茄汁：成熟的蕃茄50克，白糖少许，温开水适量。将蕃茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。
胡萝卜汤：胡萝卜50克，白糖少许，清水50克。将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀。
苹果酱：苹果1/8个，白糖少许。把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入锅内并加少许白糖煮，煮片刻后稍稍加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。
土豆泥：中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸，熟后用勺子将土豆研成泥状（也可在市场上卖的现成土豆泥），再加入牛奶和黄油，搅拌煮至粘稠状
鲜红薯泥：红薯50，白糖少许。将红薯洗净，去皮、切碎捣烂，稍加温水，放入锅内煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可。
蛋黄土豆泥：过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取熟蛋黄1/2个进行过滤；把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合，然后放火上少许加热。
3. 4
注意事项：·乳类食品是婴儿的主要食品，但随着婴儿机体逐渐长大的需要，应及时添加辅食。婴儿消化道嫩弱，若不根据孩子的月龄大小以及实际需要，添加过量的辅食，或在婴儿患病时仍照常饮食，都会造成婴儿消化不良和吐泻等现象。因此，在添加辅食时要十分小心，不宜任意从事。
根据婴儿消化力及营养需要，添加辅食应逐渐增加品种。先试一种，待3-4日或一星期婴儿适应后，再添加另一种。量由少到多(适量)，由淡到浓。遇天气太热，婴儿易患消化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，应停止各种辅食（果汁例外），等到病愈后再恢复。
上述是添加辅食时应注意的一般问题。然而婴儿个体差异大，需灵活掌握增添辅食的品种及数量，不能千篇一律。
