春季健康食谱,排骨炖白萝卜做法,抗癌 促消化

作者:吃货健康美食菜谱大全 2018-04-09阅读:3451次

排骨炖白萝卜做法

春季健康食谱,排骨炖白萝卜做法,抗癌 促消化

白萝卜是个好东西,是非常廉价的食疗蔬菜,几乎人人都可以吃的起。白萝卜的作用超多,可以防癌抗癌、健身防病、促进消化、止咳化痰的作用,可以说是大人孩子老人都可以常吃的一种蔬菜。但是很少人知道白萝卜其实还有嫩肤抗衰老的作用。萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

-需要材料-

白萝卜1个

排骨1根

生姜2片

盐2勺

-烹饪步骤-

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准备所需食材;

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排骨冷水下锅,焯去血水;

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期间撇去浮沫;

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捞出后,清水再次冲洗几次;

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另起锅加入足够多的清水,放入排骨;

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放入2片姜,大火烧开转小火炖煮;

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白萝卜去皮洗净;

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切成小块;

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排毒炖至汤变成白色时;

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加入白萝卜继续炖煮至熟烂即可;

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出锅之前5分钟加入2勺盐;;

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超级美味!