春光明媚,
万物萌发,
在想要迫不及待的拥抱春天时,
养生也很重要~
本期为大家推荐春季养生汤,
疏肝健脾、养阳润肺。
鸡骨草煲猪横脷
功效
清热、祛湿、舒肝、健脾
做法
主料:猪肋排、猪横脷
辅料:生姜、薏米、枸杞
开始制作:
鸡骨草、薏米、枸杞、洗净、浸泡;猪横脷洗净,用刀尖挑去白脂。然后与猪肉、生姜一起放进锅内,加入适量清水,大火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生抽即可。
无花果煲鹧鸪
功效
滋阴润肺,止咳化痰
做法
主料:鹧鸪
辅料:无花果、红枣、薏米、赤小豆、百合
开始制作:
1、将鹧鸪洗干净,切块,焯水备用。
2、将所有药材洗干净备用。
3、在汤锅里放入适量清水,再放入所有材料,大火烧开后再加入鹧鸪煮开,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。