之前都有跟大家分享过关于减脂餐、断食等等的文章内容，今天就聊一个之前没有聊过的内容“减醣”那么“减醣”餐又是什么？
醣是什么？
醣是指碳水化合物中的除去膳食纤维以外的物质，我们大多数的食物都有含糖，水果、面包、蛋糕包括米饭都有，绝大部分的人都认为“醣”就是少吃点淀粉与水果，但我们青菜与牛奶其实也含有“醣”世界卫生组织（WHO）就建议过大家每天摄取的糖量不超过30克，那么我们一天摄取60克的糖份那就达不到特别减肥方式，只能说是正常的饮食用量
残酷的事情是一碗米饭的糖量就有50克，在吃点其他的一天保持在60克的糖量真的很难，选择减醣是因为知道瘦身的关键，体内的醣份要先代谢出来才会消耗脂肪，意思也就是说醣份减少摄取才会马上抓住脂肪然后消减掉，很多人以为只要减少热量就能瘦下来
有“减脂餐”自然有“减醣餐”
准备工具：秤盘子一个
准备食材：西兰花 鸡胸肉 水煮蛋 鲔鱼罐头 菇类 豆类
处理方式：
将西兰花洗干净切好，用滚水煮3分钟，捞起沥干放凉放入冰箱备用
鸡胸肉一样洗干净切成片状，抹上盐巴用少许的酒腌制冷藏
鸡蛋用水煮熟，放凉放入冰箱备用，鲔鱼一样水煮
减肥期间不只吃这样的食材哦，这样可以先准备放在冰箱里，吃饭的时候可以直接取出然后加入其它菜色一起吃
所以先瘦身一定要注意醣份的摄取量，像低糖量的有海鲜、海藻、蛋、蔬菜、这些也有醣但整体会比较低
一天可以喝2000ML的水，是白开水哦，只要有时间就喝一杯但也不用拼命罐哦~
限醣早餐可以这样吃
面包20克
荷包蛋（油一小勺）
水煮鸡胸肉100克
蓝莓80克
无糖热红茶250毫升
这样的搭配糖粉19.2 热量304卡
午餐可以这样吃
糙米饭20克
鸡胸肉100克
番茄酱150克
西兰花200克
水煮鲔鱼60克
蔬菜清鸡汤1碗
糖份19.7克 热量540卡
晚餐可以这样吃
油菜200克
菇类100克
板豆腐150克
花枝150克
蒜5克
酱油15ML
糖量20克 热量380卡
