酸奶,无疑是老少皆宜的最佳饮品!
酸奶对于很多人来说再熟悉不过了,下到几岁的孩子,上至几十岁的老人家,又或者正处于青春期的少年和爱美喜欢瘦身的女孩子等等,都是酸奶的忠实Fans。
那么说起酸奶,小编不禁要说出一个不争的事实:只知道酸奶能喝,却不知道酸奶还可以更有营养的吃!
今天,小编就要放大招了,教大家做一道不仅能吃的酸奶,再搭配上水果,营养价值更是颇丰。
你们可要认真学哦!
水果可丽饼食材:牛奶84g、低筋面粉40g、草莓2颗、鸡蛋1个、香蕉1根、浓稠酸奶适量
做法:
1.鸡蛋打碎搅拌均匀,加入适量牛奶继续搅拌;
将提前备好的鸡蛋打碎
将蛋液搅拌均匀
2.用漏筛将低筋面粉过滤后加入蛋液中,划Z字手法将面糊搅拌均匀后,用漏筛过滤;
用漏筛将低筋面粉过滤
过滤后的低筋面粉加入蛋液中搅拌均匀
划Z字手法将面糊搅拌均匀
3.在锅中刷入少许油,将拌好的面糊均匀平摊于锅中,开小火,煎至面糊凝固,用铲子翻至表面金黄;
在锅中刷入少许油
拌好的面糊均匀平摊于锅中
开小火
煎至面糊凝固
4.面饼出锅,香蕉切块儿,草莓切碎,在面饼表面加入适量浓稠酸奶,依次将香蕉块儿与草莓碎平铺在面饼上;
面饼出锅
香蕉切块儿
草莓切丁
将适量浓稠酸奶平铺于面饼
5.将面饼饼皮左右叠起成扇形即可;
6.最后,一道香甜可口的水果可丽饼就大功告成了!~
估计吃货们的哈喇子都掉一地了吧?
怎么样,学会了这道营养价值超级丰富的水果可丽饼,是不是再也不用担心没得吃了呢?
你们的开心就是小编最大的心愿!
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编辑:苏娜