现代饮食水平的提高，让人们大饱口福的同时，也为健康带来了很多威胁，例如高血脂症的发生，就是因为饮食水平的提高，大家喜欢食一些高脂、高蛋白的食物，这就加大了高血脂的发病率，这些患者的血液粘稠度越来越高，血流速度也越来越慢，时间久了还会形成血栓，这都是严重影响人们健康的表现！那么高血脂患者日常生活还能吃些什么，如何才能科学健康饮食呢？
降脂排毒吃这5种食物
洋葱
洋葱是生活中的常见食物，同时也是降脂的理想食物代表，大家都知道西方人的饮食就是经常吃肉，都是一些高脂肪高蛋白的食物，而他们也喜欢吃洋葱，就是因为洋葱有解腻降脂作用！
玉米
玉米也常常出现在我们的餐桌上，尤其是这个时间，是吃煮玉米棒的最好时候。玉米中富含丰富的人体所需元素，以及膳食纤维，该物质有助于降低胆固醇和软化血管作用，尤其适合血脂高的患者。常见的做法就是煮玉米棒，当然也可以熬汤、熬粥。
银耳
人们常说银耳是“廉价的燕窝“，说明银耳的营养价值其实等同于燕窝，的确，银耳是滋补佳品，富含丰富的膳食纤维，常食加强肠胃蠕动，降低脂肪吸收。而且银耳还有增强抵抗力、防癌抗衰老的作用！一般做成银耳汤、也可以做菜，比如凉拌银耳。
芹菜
芹菜是大家熟知的降脂降压食物，特别受到一些中老年高血脂、高血压患者喜爱。芹菜中同样富含丰富的维生素以及胡萝卜素，还富含较多的膳食纤维以及降压降脂成分。一般都会做成炒芹菜或熬粥。注：芹菜叶的营养价值同样很高，建议在做菜的时候保留芹菜叶，建议做法，蒸芹菜叶。
山楂
山楂大家同样不陌生，我们都知道山楂的助消化作用，经常食用健胃开胃，而且还可以去油解腻，山楂中的果胶为可溶性膳食纤维，有预防动脉粥样硬化作用。一般做法为山楂泡水，也可以熬汤、熬粥。
小结：很多人知道，其实高血脂患者都有一定的饮食原则，低脂、低胆固醇等等，并且有相当多的忌口，当然除此以外，运动也是降脂的一种方式，要多参加体育锻炼，根据自身的情况进行一些有氧运动，例如骑自行车、慢跑、游泳等等。（免责声明：文章所用图片源于网络！）
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