日意味着烤的时间，我们都知道这是什么意思：汉堡季节。我们喜欢一个好吃的多汁的汉堡，就像其余的一样，但是我们会第一个承认，马桶和烧烤酱的杓子并不总是最健康的选择。所以我们已经定出了各种各样的健康选择，而不管你是鱼爱好者，素食主义者还是一个好的食肉动物，这些健康的食谱将在整个夏天满足您的夏季口欲需求。
1、交换普通，蛋白质丰富的希腊酸奶或捣破鳄梨代替马约，更健康的传播。
2、使用全麦面包屑而不是白色或尝试坚果(如榛子或杏仁)，用于更健康的填充物，也不含麸质。
3、为您的汉堡添加新鲜的草本，以获得健康的增味剂。
4、通过将切碎的菠菜或其他绿叶蔬菜扔进汉堡混合物，潜入您的一天，可以进一步补充蔬菜。如果这不是您的风格，请将其添加为顶部。
5、从此列表中选择健康的传播和调味品。我们最喜欢的一些：芥末，自制番茄酱，甚至自制的牧场。
6、在奶酪上放轻松 跳过无脂肪的东西，因为“不胖”意味着它不会很容易融化。相反，选择你最喜欢的一小部分，脂肪和所有。如果您有一块奶酪而不是薄片，请尝试将其格栅化，甚至覆盖。
7、用全麦面粉制作自己的面包 - 你可以避免使用防腐剂，并开始纤维提升。或者去无辜，在一个生菜包裹，沙拉上面，甚至两片西葫芦之间服务一个汉堡。
下面我们就一起看看制作美味夏季汉堡的例子：
辛辣的鹰嘴豆烧烤汉堡
这个汉堡和豆子一样多。辣椒，洋葱和胡萝卜加入鹰嘴豆和草药营养密集(和素食)小馅饼。地面亚麻籽，以其高纤维和欧米茄3s而闻名，用于将鸡蛋夹在一起。
太阳番茄和罗勒白豆汉堡
这个汉堡包含晒干的西红柿，大量的大蒜和新鲜的罗勒，向玛格丽特披萨致敬。但是因为它跳过奶酪，而是使用杏仁粉而不是面包屑，这个婴儿是素食和无麸质的。
豆腐绿色女神汉堡
这并不总是很容易成为绿色，但这个汉堡让它看起来很轻松。它可以从诸如葱，菠菜，龙蒿，香葱和荷兰芹等成分中获得青翠的色调。燕麦和豆腐提供基地，而芥末和柠檬汁添加柑橘汤。
野生蘑菇，扁豆和橄榄汉堡用腰果酱
土豆，肉类扁豆和咸的卡拉马塔橄榄结合在一起，您可以将牙齿吸入您的牙齿。但这里的明星是酱汁：它是奶油，gar y，超级容易(只是浸泡腰果，然后把它们倒入食品加工机)，你会想要额外的三明治和沙拉全周。
巴姆米汉堡
半数越南语和半法国人，Banh mi三明治通常包括某种肉类，以及香菜，辣椒和腌胡萝卜。瘦地鸡，吨蔬菜和一个鸡蛋使这个banh mi启发汉堡成为一种健康，均衡的膳食。另外，一只流ny ny ny的蛋黄也是一种轻松的调味品。
泰式鸡肉汉堡
这个汉堡很容易做 - 只要一定要去掉红辣椒种子，否则你的舌头可能会失去所有的感觉，剩下的饭菜。如果这是您首次介绍鱼酱，您可以在杂货店附近的酱油附近找到咸咸的液体(盐渍的发酵鱼)。或者，如果你有野心，你可以使用这个素食版本。
西兰花开心果汉堡
这种汉堡都是健康的，因为种子，藜麦片和(当然)西兰花和开心果(我们两个最喜欢的绿色超级食物)。老实说，吃西兰花是很兴奋的。很奇怪，我们知道。
素食汉堡与糙米，燕麦和坚果
糙米和燕麦为这个丰盛的汉堡添加了健康的蛋白质，还有一个坚果(山核桃，核桃和向日葵种子，yum!)的混合物，大大增加了蛋白质含量。这不是最美味的蔬菜汉堡，但我们承诺的味道不仅仅是弥补它。
香菜牛肉汉堡
为面粉交换杏仁面粉，为这些汉堡增添了主要的营养，一份1/4杯的杏仁粉提供了维生素E的每日价值的35%，以及3克纤维和6克蛋白质。对于所有无麸质的人来说，这也是一个健康的选择。
