做父母的总想宝宝吃得好、睡得好
身体长得棒，智力还得聪明过人
在日常的饮食中
相信各位父母没少给宝宝辅食“加料”
虽然幼儿时期的宝宝智力发育
确实非常需要均衡的营养吸收
可你造吗，一日三餐中
有哪些食物对宝宝智力有害
又有哪些食物有益吗？
影响宝宝智力发育的食物
高盐食物
盐中钠离子会损伤血管上皮细胞，影响脑部血液供应，从而使脑细胞缺氧，长期高盐膳食则会影响孩子大脑发育。中国居民膳食指南建议，6~12月龄婴儿添加无盐辅食，1~3岁幼儿食物可单独加工，清淡为主，不应过咸。
富含反式脂肪酸食物
反式脂肪酸可干扰必需脂肪酸的代谢，抑制长链多不饱和脂肪酸的合成，对中枢神经发育产生不利影响。
在购买食物时也要看清配料表，凡配料表中含有起酥油、氢化植物油、奶精、麦淇淋、植物奶油均说明可能含有反式脂肪酸，应避免给孩子吃。
含铝食物
生长发育期的孩子长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损，导致智力发育障碍。
小朋友平时喜欢吃的虾味片、焙烤食品可能添加硫酸铝钾、硫酸铝胺作为膨松剂、稳定剂，各种五颜六色的糖果会添加含铝色淀作为色素，这些食物要孩子少吃。
含汞食物
食物中的汞以甲基汞毒性最大，它可以通过血脑屏障进入脑组织，损伤孩子大脑。长期吃被汞污染的鱼虾贝则会引发该毒性。
高糖高脂食物
一项长期跟踪研究认为，孩子三岁前后饮食与其今后智力水平直接相关。过多摄入脂肪、糖类可能会影响他们日后的智商。因此对于婴幼儿辅食应坚持清淡、少糖。
有益宝宝智力的食物
宝宝身体发育离不开均衡营养，宝宝的大脑发育需要的营养元素有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、磷脂质、维生素、钙、铁等。在日常饮食中，我们要注意添加这些提高智力的营养，为宝宝的智力发育添动力。推荐几种提高智力发育的食物——
小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。
鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住他的喉咙。
虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每 100克含钙约 2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
声明：文章转载仅作分享，如有涉及侵权烦请联系，我们将在第一时间进行删除。
诚邀稿件，欢迎投稿：[email protected]。
