鸡蛋是我们日常生活中经常见到和食用的食物,生活中很多朋友们都有早晨吃鸡蛋的习惯,有些男性朋友们还听说经常吃鸡蛋可以养肾,那么这种说法是否可靠呢?其实,鸡蛋是可以养肾的哦,下面这些搭配可以使鸡蛋的养肾效果翻倍哦。
这样搭配用补肾给力
材料:枸杞子8-10粒,海萃人参1g。
用法:二样材料同入一杯中,用沸水泡6分钟左右,焖泡为佳,饮其水。每天放一次材料,水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。
鸡蛋搭配啥补肾效果加倍
在营养学界,鸡蛋一直有着全营养食品的美称。鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外,还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸,它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
所以被评为最营养早餐。因为人体在经过一夜的新陈代谢后,急需补充营养,而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中,除了鸡蛋,还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物,共同搭配成为营养均衡的早餐。
大家都知道韭菜炒鸡蛋,黄绿相间,色泽协调美观,韭菜鲜嫩,鸡蛋的营养价值极高,蛋香浓郁,诱人食欲。韭菜炒鸡蛋的适应人群很广,常吃韭菜补肾强精,尤其是血虚气虚、大便干燥的人更适合吃。
最后给大家介绍一道核桃韭菜炒鸡蛋,补肾强精效果更好。具体做法:韭菜摘洗干净。炒锅倒入少许油,放入核桃仁,小火炸香盛出,倒入蛋液炒熟盛出,油底爆香葱花,倒入韭菜翻炒,加入盐,根据口味可以加少许糖,倒入炒成块的鸡蛋,最后添上核桃仁翻炒均匀关火即成。
美味食物-营养好肾才好
【麻酱豆角】
做法:豆角洗净切断儿.锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用.蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中.麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀.把调好的麻酱倒入豆角上面即可
【韭菜鱿鱼须】
做法:韭菜切段,鱿鱼须切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。
【萝卜丝拌海蜇皮】
做法:海蜇皮先用冷水浸泡,用清水洗净,沥水后切成细丝,放盘中;白萝卜洗净去皮,切成细丝,放碗内用盐腌一下,待出水后滤去水。萝卜丝放海蜇皮丝盘内,再加入白糖、味精、拌匀;葱洗净,切成葱花。炒锅置火上烧热,放入花生油,待油热后,放入葱花,炒出香味后离火,将葱花油趁热倒入萝卜丝上,快速拌匀即可。
【凉拌卷心菜】
做法:卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;红辣椒洗切丝备用;将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米长,直立排盘,红辣椒丝铺撒菜上;盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热,取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。