每天早上给家人做早餐，我一般都会有主食和饮品，总觉得有吃有喝的才是吃东西该有的样子，有喝的会觉得生活很滋润，早餐饮品可以作为主食的补充，早餐饮品以健康养生为主，也会追求口味的润滑，每一款早餐饮品，我都会考虑搭配合理，又按照我家人的体质和喜好，我家人吃早餐比较早，只有做得有吸引力，才能让家人开胃，吃得开心才会吸收的。
很多家庭都有豆浆机，这周，我就用豆浆机做了七款早餐饮品，豆浆机可以负责早餐饮品，我可以做早餐主食，半小时之内就能搞定营养早餐。
图片是6月6日的早餐，一杯红豆莲子银耳羹和红糖玉米馒头。
【红豆莲子银耳羹】是用红豆、莲子和银耳制作的，红豆有补血、利尿、消肿和促进心脏活化的功效，银耳含有天然植物性胶质，可以润肤和祛斑的功效，银耳中含有多糖类物质，能增强人体免疫力，用红豆、莲子和银耳制作的汤羹，粘稠顺滑，用豆浆机很简单方便，制作出来的汤羹细腻柔顺。
【材料】红豆 60克，莲子 100克，银耳 1朵，冰糖 20克
【做法】
1准备材料：红豆和银耳提前浸泡，我是提前一晚放冰箱浸泡银耳和红豆，银耳去掉黄色的硬硬的蒂部，莲子去心
2把浸泡的银耳撕成小块，银耳、红豆、莲子和冰糖放进豆浆机的杯中，1000毫升水，按下豆浆的“营养五谷”功能键
3豆浆机工作完毕就有香甜可口的红豆莲子银耳羹
图片是6月5日早餐，杏仁露、小餐包、生菜和鸡蛋。
【杏仁露】据传是古代皇宫里的妃子们美白美容美颜的饮品，杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，含有多种维生素和抗氧化物质，可以延缓衰老，杏仁还能润肺止咳，防止动脉硬化。
【材料】杏仁 70克，大米 30克，冰糖 20克，牛奶 250克，水 750毫升
【做法】
1准备材料：用来制作杏仁露的杏仁是脱皮的南北杏，甜杏仁比较多，苦杏仁相对少些
2把大米和杏仁洗净，杏仁、大米、冰糖和牛奶放进豆浆机杯体内，加水至刻度线1000毫升
3按下豆浆机的“健康五谷”功能键，豆浆机工作完毕就有美白养颜，止咳化痰，滋润的杏仁露
【提示】冰糖有滋润作用的，糖量不要放太多，不过这要根据个人喜好，要喝甜点，多放糖，糖尿病患者尽量少喝
图片是5月31日的早餐，一杯胡萝卜小米糊和手抓饼，手抓饼放了生菜、培根和鸡蛋，足够的能量。
【胡萝卜小米糊】是用胡萝卜和小米制作的，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有助于保护视力，小米清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的作用，这小米糊老少皆宜。
【材料】胡萝卜 1根，小米 100克，水1000毫升
【做法】
1准备材料：胡萝卜削皮切块，小米洗净
2把胡萝卜、小米放进豆浆机的杯体中，放入1000毫升水，按下豆浆机的“粗粮米糊”功能键
3豆浆机工作完毕就有可口的胡萝卜小米糊
【提示】如果豆浆机没有粗粮米糊功能键，用一般的煮豆浆功能都可以
【燕麦黑豆浆】用燕麦搭配黑豆，黑豆是补肾佳品，燕麦仁能预防高胆固醇、高血压引起的心血管疾病，这豆浆能补肾益气，还能益肝和胃。
【材料】燕麦 30克，黑豆 60克，水 1000毫升
【做法】
1准备材料：燕麦和黑豆，清洗干净
2把黑豆和燕麦放进豆浆机杯体中，加水至1000毫升的刻度线
3按下豆浆机“营养黑豆”功能键，豆浆机工作完毕就有可口的豆浆
【提示】我使用的豆浆机可以不用浸泡豆浆的，如果用料理机，建议黑豆提前浸泡6个小时
图片是6月4日早餐，一碗牛奶麦片和培根通心粉。
【牛奶燕麦片】这是很多人都会做的，牛奶燕麦片可以补钙，小孩子多吃可以促进生长发育，老人吃牛奶麦片预防骨质疏松。平时可能用锅煮牛奶麦片，这次我用豆浆机制作，很方便。
【材料】牛奶 700毫升，混合水果燕麦片 100克
【做法】
1准备材料:混合水果燕麦片是在超市购买的，有干香蕉片、葡萄干和蓝莓干等，这样做出来的牛奶燕麦片有甜味，不用放糖
2把水果燕麦片和牛奶放进豆浆机杯体中
3按下豆浆机“坚果牛奶”功能键，10分钟后就有营养满分的牛奶燕麦片
图片是前几天的早餐，一杯玉米小米豆浆、两片无糖软欧包、培根片、煎蛋和水煮玉米粒。
【玉米小米豆浆】用黄豆、玉米渣和小米搭配，口感润滑，健脾养胃，这豆浆老少皆宜，尤其肠胃不佳者有益。
【材料】黄豆 50克，干玉米渣 20克，小米 30克，水1000毫升
【做法】
1准备材料：干黄豆、玉米渣和小米洗净
2把玉米渣、小米和黄豆放进豆浆机杯体中，按下豆浆机的“免泡干豆”功能键
3我在前一天晚上制作的，使用了豆浆机预约功能，做好放凉一下，第二天早上做早餐，时间更从容
【提示】如果豆浆机没有免泡干豆功能，建议黄豆要提前浸泡好，这样做出来的豆浆才会细腻入口顺滑
【核桃麦香奶】用核桃、小麦胚芽和牛奶搭配，核桃是补脑圣品。核桃还是神经衰弱的治疗剂，睡眠不好，头晕、容易忘事，多吃核桃会有所改善。小麦胚芽也能保护大脑，补血等等功效，这两样食材搭配牛奶，营养又美味。
【材料】
核桃仁 50克，小麦胚芽 20克，牛奶 700毫升
砂糖适量
【做法】
1准备材料：核桃、小麦胚芽和牛奶，核桃和小麦胚芽烤一下
2把牛奶、核桃和小麦胚芽放进豆浆机里
3按下豆浆机的“坚果牛奶”功能键
4倒出就可以喝到有奶香、麦香和核桃香味的健康饮品
【提示】
1核桃和小麦胚芽用低温烘烤，烤过的核桃和小麦胚芽更香
2没有豆浆机，可以用料理机，只要能搅拌一下的机器，把牛奶、核桃和小麦胚芽搅拌成饮品
