夏天是减肥的好季节，大量的蔬菜和水果都上市，基本每天都可以吃上新鲜的。对于减肥的人来说是一件幸福的事情，可以蔬菜或者水果减肥了。这是一种极为损害健康的做法。这样人体会无法储存蛋白质，也无法从中获得足够的氨基酸，结果就是身体会大量分解肌肉。
减肥
肌肉和新陈代谢是息息相关的，如果你通过这种方法减肥，可能在一个月内减少了10斤肌肉，仅仅只有1-2斤脂肪。结果就是你的外观并没有改善多少。更坏的是，大量损失肌肉意味着你的新陈代谢将大大降低，身体会越来越难以消耗脂肪。我们减肥的目的是减少脂肪，而不是水分或者肌肉。
中国营养学会建议：饮食一定要均衡，水果蔬菜也要吃，但是不能代替主食的位置。像蔬菜这种食物，不但热量密度低，又是高纤的食物，更重要的是这五颜六色的蔬果，含有丰富的维生素、矿物质，更含有帮助我们预防疾病。
脂肪是能量大户，1克脂肪能产生9千卡的能量，是蛋白质和糖类的2.25倍，而脂肪又是人体必不可少的营养素之一，脂肪摄入过多，不仅会造成能量过剩，还会引起肥胖、血脂异常、脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病以及某些癌症的重要诱因。中国营养学会建议脂肪的供能比不超过总能量的30%才有助于维持健康体重。
夏季如何正确吃呢？又该吃哪些蔬果呢？
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西瓜能量并不高，100克西瓜能量约为25千卡，与大多数绿叶菜如菠菜、菜心、油菜相当。但是大家在吃西瓜时候谁会吃100克，你肯定会在十分钟之内吃半个西瓜。少说也有5斤吧！来算一下热量，25×5×5=625千卡，相当于3碗米饭的能量。也就是你额外吃进去的3碗米饭的热量，你又不运动，这样会存储在你体内，会让你变胖。所以不管吃什么，你一定要控制量。
这个夏天还是吃一些这些蔬菜吧，比较靠谱！
1，冬瓜。具有利尿，能排出水分，减轻体重。可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，含维生素，且含热量较低。
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2，黄瓜。含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3，丝瓜。含的皂疳和粘液有利于大便通畅，热量也很低。还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4，白萝卜。白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。
5，紫菜。纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6，韭菜。含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7，绿豆芽。水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
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夏天也是最容易长胖的季节，如果经常撸串、大吃大喝，每天饮料、可乐、冰淇淋，肉肉肯定会赖到你的身上，要减肥的宝宝们，抓紧时机了，不要在做无规则饮食习惯了，我们不仅要管住嘴，还要迈开腿。
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