我一直以来不喜欢吃红豆,不习惯红豆的味道,但将红豆薏米和牛奶煮在一起,真的特别好吃,忍不住一口气吃完了。这个红豆薏米牛奶粥早上吃特别好,补充营养和体力,开启元气满满的一天!
红豆中含有丰富的粗纤维,就具有润肠通便、健美肥胖的作用。红豆中富含B族维生素、铁质,蛋白质、尼古酸等成份,具有清热解毒、利尿等强大的功效。红豆中含有丰富的铁质,可补气血,促进心血健康,临床上认为红豆具有改善心脏活动、降血压、降血脂的作用。
薏米对我们的身体起到利水消肿,清热排毒的功效,所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。
牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
材料:红豆 80克薏仁40克冰糖 15克水适量牛奶200ml
步骤:1.将红豆薏仁淘洗干净后用清水浸泡5小时。
2.倒入电压力煲中,水量别放太多,后面还要放牛奶。
3.选择煮豆功能35分钟,启动程序,没有电压力煲,用普通高压锅也可以,高压锅上气后转小火35分钟。
4.将煮好的红豆薏米连汁一起倒入奶锅中,放入200ML牛奶和冰糖,煮开即可。
5.可趁热吃,也可以冰镇后食用。
6.经常这样吃对女生很好。