导读:秋季天气干燥，是宝宝最易“上火”的季节。引起宝宝“上火”的因素有很多，其中主要原因是与宝宝的饮食情况有关。那么，秋季宝宝怎么吃？一岁宝宝秋季食谱有哪些？两岁宝宝秋季食谱有哪些？
一岁宝宝秋季食谱
1、银耳粥
材料：
银耳30克，粳米、冰糖各适量。
做法：
1、银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米淘洗干净，沥干水分待用。
2、将银耳、粳米一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮沸后，改为小火煮约30分钟。
3、加入冰糖，再稍煮片刻即可出锅。
营养价值：
银耳性平无毒，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心的功效，尤为适合宝宝在秋季时食用。
2、猪血豆腐青菜汤
材料：
猪血50克，豆腐50克，青菜、虾皮、盐各适量。
做法：
1、猪血、豆腐洗净后切成小块，青菜洗净后切碎。
2、砂锅置火上，倒入适量的清水，待水煮沸后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、猪血和青菜，继续煮5分钟，加盐调味即可出锅。
营养价值：
猪红含铁量较为丰富，且具有易于被人体吸收的特点；虾皮含有大量的钙、磷等矿物质，是宝宝补钙的食品之一，两者搭配同食，就是一道补钙补铁的佳肴。
两岁宝宝秋季食谱
1、糟香三丝
材料：
莴笋100克，土豆1个，胡萝卜1根，高汤、植物油、盐、糟卤、白糖、水淀粉、香油各适量。
做法：
1、将莴笋、土豆、胡萝卜洗净后，削皮，切成均匀的细丝。
2、炒锅倒油烧热后放入三丝煸炒，加少许高汤、盐、糟卤和白糖，烧沸后用水淀粉勾芡，淋少许香油即可。
营养价值：
此菜富含蛋白质、维生素、锌及胡萝卜素等，口味鲜香，味道独特。另外，宝宝常吃莴笋，对长牙、换牙也有好处。
2、鱼香肉糜溜蛋饼
材料：
鸡蛋3个，猪肉糜100克，黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。
做法：
1、将鸡蛋打成蛋液，加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀，倒入涂过油的蒸盘，入锅笼蒸熟，成蛋糕饼。2、炒锅放油，煸炒葱花和肉糜，放少许酱油、黄酒、盐，用水淀粉勾芡，成肉泥酱，将其浇在蛋饼上即成。
营养价值：
鸡蛋营养全面，易于消化；肉糜蛋白质、脂肪丰富，味道鲜美、营养充足的健身特色蛋。
秋季宝宝去燥食谱
秋季天气干燥，是宝宝最易上火的季节。引起宝宝上火的因素有很多，其中主要原因是与宝宝的饮食情况有关。从食疗保健的角度来说，预防小儿上火，总的原则是多喝水，多吃清淡、易消化的食物。那么，秋季宝宝去燥食谱有哪些呢？
1、萝卜菠菜黄豆汤
材料：
白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。
做法：
1、菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小丁；黄豆浸泡30分钟至涨发。2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火继续焖煮。3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐调味即可。
营养价值：
菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三者合一，就成了具有润肠通便、清除燥热功效的祛燥润肺的营养汤水。
2、丝瓜百合粥
材料：
丝瓜1/2根、百合10克、鸡蛋1个，盐，粳米适量。
做法：
1、将新鲜的百合洗净后，掰成小片待用；丝瓜洗净去瓤，切成薄片；粳米淘洗干净，沥干水分待用。
2、砂锅置火上，放入粳米，倒入适量的清水同煮，煮至水沸时放入丝瓜，再将百合倒入锅中，加少许盐，煮1~2分钟。
3、鸡蛋打成蛋液，淋撒在锅内，漂起蛋花时即可。
营养价值：
丝瓜营养丰富，含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、抗坏血酸等物质，百合更有独特的滋润、安神之功效，二者同煮，就成了一款具有去燥润心、缓解干燥功效的粥品。
秋季宝宝饮食注意事项
1、清热解暑要继续。清热解暑类食品，既能消暑，又能增进食欲，因此还是可以继续给宝宝食用的。这类食物有绿豆汤、莲子粥、百合粥等等。此外，家长还应给宝宝多吃一点应季的新鲜蔬菜水果，这样既可满足宝宝身体所需的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
2、寒凉食物适当少。中秋过后，西瓜、香瓜、冷饮等寒凉食物不能放肆吃了，因为经过一个夏天宝宝消耗大，寒凉食物吃多了容易使脾胃受寒，从而引发疾病。
3、少辛多酸益肝肺。在炎热的夏天，适当给宝宝吃一些辛味食物可促进其食欲，但中秋之后就要收敛了，因为秋季要收肺气，如果吃过多辛味食物，容易伤肺。在这个季节，可以给还多吃一些酸味食物，如橘子、柠檬、猕猴桃、番茄等，能起到增强肝脏功能的效果。
4、滋阴润肺以防燥。中秋过后，气温变化大，除了要注意让宝宝多喝水之外，还可让他多进食淡茶、菜汤、果汁、豆浆、牛奶等食物。另外，莲藕、百合、红枣、银耳、山药、荸荠等食物也可以给宝宝多吃，能起到防秋燥的作用。
