由于秋季的天气口干舌燥,所以我们在秋季最好能多喝一些汤。可是汤也是有很多分类的,难道所有的汤都适合在秋季喝吗?当然不是。秋季最宜喝那些养生汤,那么又有哪些汤能算的上是养生汤呢?下面是小编整合的一些秋季养生汤,大家可以看看哦。
推荐1:霸王花煲猪肺
霸王花又名剑花,中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,秋季喝最适合不过了。
推荐2:山药莲藕排骨汤
山药、莲藕、排骨健脾,山药补益力较强,莲藕性寒,清热除烦,煮熟之后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的作用。莲藕最适合秋季煮汤,与排骨一起煮汤则健脾开胃,适用于脾胃虚弱的人。山药含多种的维生素、氨基酸、矿物质,可以有效增强人体免疫力的作用。山药搭配排骨一起煮汤,可以让汤营养加倍,更有利于汤中营养素的吸收,干燥的秋季怎么也要好好的喝上几次哦。
推荐3:生地玉竹煲猪脚
广东民间在夏秋时几乎家家户户都会用生地玉竹煲汤。中药生地有养阴、凉血、生津之功;玉竹有养阴润燥、止渴生津的功用。中医还认为生地养阴而不腻,而玉竹质润味甘之,这尤其适合南方夏秋的暑热与秋燥。同时现代医学又发现玉竹所含的铃兰若甙具有轻度的强心作用,对改善心肌缺血有效。合而煲猪脚,养阴润燥、清热生津,降噪降火,是非常适合这个季节的养生汤。
推荐4:鲫鱼木瓜汤
鲫鱼木瓜汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。为秋燥季节的清润汤品。木瓜、鲫鱼都是美容佳品,配合在一起煲出来的汤味道鲜美、营养丰富。这道汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,鲫鱼木瓜汤还是一道美容汤,也是给肌肤一份呵护,养颜抗衰老,堪称天下“第一美容汤”。同时也适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理,有催奶的效果的!
推荐5:无花果白菜干猪骨汤
无花果白菜干猪骨汤是秋燥时的家庭靓汤之一,其清润可口,有养阴清肺、润燥化痰、润肠通便之功。无花果肉质柔软,味同香蕉,甘甜无核。中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴的功效。白菜干是以“甜、软、甘”着称的白菜晒干而成,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效,是常用的煲汤煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纤维,秋冬天常食还能润肠通便,配以猪骨,不但增加汤水的清香美味,更主要猪骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用,尤为适合于秋季饮用的上乘之汤!
推荐6:沙参玉竹老鸭汤
沙参玉竹老鸭汤是经典的广东老火汤,沙参能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳,玉竹质润多液,能养阴润燥,润肠通便。二者用来煲汤是常见的做法。两者搭配老鸭煲汤,能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。是一道非常具有滋补清肺的老火靓汤。
推荐7:椰子煲鸡汤
椰子煲鸡汤得好处是有很多的,特别是对女性,这个汤味道比较甜,在干燥的秋季对皮肤很有好处的。能够滋润皮肤,提亮肤色,清热焖燥,更好的就是它还能够有效防止皮肤衰老,或者是出现皮肤过早松弛的发生。对于那些有肾炎的患者来说,椰子煲鸡汤也是一个好东西,它能帮助益气补血,补肾养脑。如果经常是贫血的体质,还能够帮助补血呢,能增强身体的免疫力。
推荐8:罗汉果猪肺汤
罗汉果猪肺汤老广们秋季极力推荐的润肺好汤,罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰之效,加上猪肺人们常说的“以形补形”,罗汉果猪肺汤对于咳嗽有很好的治疗作用,罗汉果猪肺汤还能治疗咽喉不爽,喉干喉痛等症状。
正所谓民以食为天,规律的生活习惯,加上营养的养生好汤,让我们的身体更加健康。我会每天更新一些养生以及美食的文章,喜欢的朋友们请多关注哦。