艾香越浓,艾条越好吗?

作者:学艾灸 2017-06-27阅读:1143次

最近有一位艾友,收到艾条,和我说:我买了2种艾条,一种是10:1的艾条,一种是40:1的黄金艾条。10:1的艾条问起来香味很浓,而黄金艾条却只有淡淡的艾香味?

对一些大部分的艾友来说,基本的感官是判断艾条好坏的主要方式之一。大多数认为,闻起来艾香很浓的就是好艾!

艾香越浓,艾条越好吗?

今天我来说说,艾香越浓,艾条越好吗?

我们都知道,艾条(包括艾柱,艾绒等)有特殊的艾香气(少部分人不喜欢艾香味),艾条的特殊香味来源自艾草芳香油,艾草芳香油主要分布在艾草叶子的叶肉,根部也少量含有芳香油。艾草芳香油是容易挥发的,所以,我们平时一般打开艾条的盒子或者走到艾灸馆附近,都能闻得到艾草的特殊香味。

艾香越浓,艾条越好吗?

再来看看,艾叶是怎么制作成艾绒的?

生产艾绒,就是把干的艾草捣碎,然后把杂质(叶肉和茎)去掉,分离出来的是艾绒。即使下图中艾草叶子背面的白色绒毛。

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但是杂质是不可能完全剔除干净的,根据杂质剔除的不同程度,就有了各种的艾绒比例。如:10:1的艾绒,20:1的艾绒,30:1的艾绒.10:1的意思就是10公斤的艾草做成一公斤的艾绒,其他比例以此类推。

随着艾绒比例的提高,剔除的叶肉越多,即他含有的艾草芳香油就越少了,它的香气就会越淡。

说到这里,为什么你平时买的10:1的艾条一般香气很浓,而买的黄金艾绒却只有淡淡的艾香味,你现在心中有了答案吧!

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所以说艾香越浓,艾绒越好,这是说法是不成立的。还有说一下的是,陈放得越久的艾叶,芳香油挥发得越彻底,再加上其它一些复杂的氧化反应和其它反应,它的气味也会慢慢变淡。

那么反过来,艾香越淡艾条越好吗?也不成立,这个跟艾叶的选材也有关系,优质艾叶的芳香油含量是比较高的,同样年份和比例的艾绒,选用优质艾叶的成品理论上会更香一些。此外也不能说比例越高的艾绒就越好,低、中、高比例的艾绒都有它的不同用途,而且不同比例的艾绒的药效基本是差不多的,不能简单的用优劣来判断。我的意见:如果用于治病或者儿童使用,或者是面部艾灸,就是用纯度高的艾绒,如果是一般保健,使用一般的就可以了!

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