鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。
哇，满满一船的野生大鲶鱼，活蹦乱跳，可不是塘鲺那种不好吃的，目测至少5斤一条，钓起来手感非常棒啊~看来这个鱼塘正在起鱼，奇异的是，这一船鱼，居然都是鲶鱼，而浅浅的泥水里，还有许多鲶鱼在活动
并且这船鲶鱼的主人，也就是鱼塘主，看起来却一点不开心，乃至有点想哭。
原本，本年春天，他承揽这个鱼塘，放了数万鱼苗下去，按照估量，到年末，这些鲢鱼鲤鱼草鱼，应该有几斤一条了。但是，鱼塘主发现不对劲，鱼越来越少
开始以为是有人在偷钓，的确也发现了几个人在垂钓，没收了鱼竿，把人赶走，为此跟垂钓人还发作不少争论
哪晓得虽然增强了鱼塘巡查，不让垂钓，但是鱼苗还是在减少，有人说是不是鱼塘哪里有洞，都跑了？最后无法，只能抽干塘，哪知里边满是鲶鱼
原本，这些鱼苗，都是被鲶鱼吃光。但是能塘主大意，其时承揽的时，没有发现鱼塘里有一大窝鲶鱼。损失沉重，的确嘛，垂钓人哪能钓光一个鱼塘。不过风闻，野生鲶鱼，其实价值也很高，目前现已有人得到消息，甘愿出高价收购他的鲶鱼，希望能挽回点损失
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
