5年前，42岁的刘先生经常头晕脑胀，睡眠质量不好，无奈之下去医院做了检查，医院给出的诊断结果是“左侧大脑中动脉斑块”，此处的血管已经形成90%狭窄，血液流动紊乱了。刘先生一名普通的公务员，他因工作长期熬夜，睡眠不好，烟瘾也非常大，慢慢的身体就出现了问题。
刘先生脑血管有90%狭窄的位置是最粗的血管，一般造成堵塞后很可能会造成瘫痪等严重的后果。在这种情况下，医生们都建议刘先生做脑血管支架。但才42岁的刘先生并不想做支架，他自己也了解到，就算放置支架，仍然有堵塞的可能，而且还会影响周边小血管，风险比较大。
因此刘先生决定不放置支架，医生给他吃了强力降血脂的药物，并要求刘先生定期复查。刘先生听取了医生的建议，按时服药，每半年到医院做一次经颅多普勒检查，同时他日常还经常喝一种汤水，是由几种食物进行煎煮的汤水，是一位老中医推荐他用的这个食疗方子，这个方子是出自《千金方》。现在刘先生血管堵塞已经降到40%，属于正常了。
食疗方子的配方是：芦笋20g、姬松茸20g、枸杞子10g、大豆10g、蜂蜜2g。做法就是将这些食物进行煎煮，用文火熬煮25分钟左右，直到把所有食物都煮熟了，取出汤水，放入2g的蜂蜜，每天喝三次。
如果嫌麻烦的，也可以在网上购买同等食材制成的姬松茸芦笋复合菌发酵饮品，这类饮品有很多，它是利用益生菌去发酵姬松茸、芦笋等食材，将食材中的功效成分进行提纯，增强了作用，也更加利于人体吸收。
姬松茸具有降血糖、降血脂、调节血压、改善肝功能，以及增强人体免疫的作用。姬松茸富含核酸，能抑制过氧化脂质、胆固醇的生成，能有效清理人体血液中的垃圾，起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，降低血脂含量，预防动脉粥样硬化、脑中风、脑血栓等。
芦笋能抑制血脂及肝脂的上升、并对高血脂症有一定的治疗作用，经常食用可消除疲劳、降低血压，提高免疫力，同时芦笋富含芦丁、天门冬酰胺等物质，具有降低毛细血管脆性，降低血脂。临床上很多应用在高血脂、冠心病等治疗。
另外大豆和枸杞子作为辅助的食材，大豆大豆含有的卵磷脂是血管中天然的清扫队，专门清除胆固醇、甘油三酯等血液垃圾，疏通血管；枸杞子中的亚油酸通过与胆固醇结合被溶解掉，避免胆固醇在血管壁上沉积下来。
脑血管堵塞的患者还要改善饮食习惯，否则还会复发，这些食物是不宜吃的：
忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉。
因为这些食物富含胆固醇、高脂肪、高热量的食物，若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。
