糖尿病是一种常见的慢性病，是由于胰岛素绝对或相对分泌不足引起的。究其原因，糖尿病的发病原因还与自身有着密切的关系。饮食不健康，遗传因素或者经常不锻炼都是诱发糖尿病的因素。一旦得了糖尿病，饮食和生活都会大受影响，糖尿病不仅影响自己的身体健康，还会由此引发各类的疾病。
很多家庭为了治疗糖尿病每天都要注射胰岛素，价格昂贵，很多人到最后负担不起、倾家荡产，闹得家破人亡，还有的糖尿病患者因为治疗延误，并发症很多，身体受到很大的伤害。所以，在平时的生活中我们就要学会控制和稳定自己的血糖水平，养成健康良好的生活饮食习惯，早预防，早治疗。
今天就给大家介绍一种降血糖的食疗方法，家里有糖友的朋友可以收藏一下。
红豆薏米饭
食材：大米、红豆、薏米各100克。
做法：
1、将红豆洗净，浸泡12小时，捞出放入锅中，添水煮至八成（水要多加些）。
2、将大米、薏米淘洗干净，放入锅中浸泡6小时。
3、将泡好的大米、薏米和红豆一起放入大碗中，入锅蒸熟即可。
原理：薏米中的微量元素硒可修复胰岛β细胞，保护其免受损伤，维持正常的胰岛素分泌功能，调节血糖；其所含的膳食纤维，可以增加饱腹感，从而减少食量，既有利于控制血糖，又利于保持适宜体重，还可以延缓糖的吸收，更好地控制餐后血糖。
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除了平时按照食疗方法坚持食用外，我们还可以通过冲泡三七粉饮用来达到降血糖的目的。三七粉对于降血脂、降血糖效果极佳。
每天一杯三七粉 远离糖尿病
三七粉是植物三七的根茎制品，是云南白药的主要成分。
《本草纲目新编》记载：三七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补气补血药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患，补红得此而有安静之休也。
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三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
三七粉长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病。
