当代人一有不适，就会说“上火”了，其实这不是瞎编，它和我们生活的环境息息相关。连日的高温气候闷热潮湿，湿邪和热邪“强强联合”，湿邪会诱发热邪，热邪又会加剧湿邪。
现在不少人生活方式不够健康，熬夜通宵、生活不规律，饮食不节、烟酒不断，常吃肥厚味腻、煎炸烧烤、辛辣刺激等食品，这些不良的生活方式会诱发内热，引起湿气更盛。百病从“湿”起，怎样祛湿保健？
一、银耳梨大米粥
【材料】银耳、梨、大米
【功效】拥有润肠、益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、生津润燥、清热化痰、延年益寿、健脾益气的作用，是预防秋燥的保健食物。
二、冬瓜豆芽鸡汤
【材料】冬瓜500克，绿豆芽100克，豆腐1块，鸡肉250克，姜片。
【功效】全家适用的汤羹，最适合晚饭前喝一碗，易吸收又消暑。拥有消热、利水、消肿，清热消暑、解毒利尿，补中益气、清热润燥等功效，含高氨基酸和丰富蛋白质，补益五脏。
三、百合鸭
【材料】百合、鸭、姜
【功效】有清火润肺、清心安神之用，对秋季气候干燥导致的多种季节性病症有一定的防治作用;可滋五脏之阴、清虚劳之热，还兼具补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效;以百合炖鸭，醇香清润，又可清润人体，特别适宜此季节食用。
四、薏米红豆汤
材料：薏米、红豆。 做法：先将红豆薏米浸泡半天，洗净后放入砂锅中，加入足够的水；开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸，再煮三分钟左右即可；将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
功效：主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用，而薏米性偏寒凉，主要有清热、利湿的作用。
五、栀子火麻茶
栀子火麻茶由20种配方组成：火麻仁，栀子，人参，冬瓜，金丝皇菊，藿香，砂仁，线叶金雀花，显脉旋覆花，金银花，茯苓，紫苏，佛手，葛根，桔梗，莲子，薄荷，陈皮，荷叶，甘草。
功效：祛湿排毒，健脾祛湿，清热泻火，是安全有效的疗方。
火麻仁，是桑科草本植物大麻的种仁，又称麻子仁、大麻仁、火麻子，秋、冬季采收成熟的果实，晒干，除去外壳用，亦有不去壳用的，我国各地均有栽培。火麻仁，味甘，性平，能益脾补虚，养阴润燥，通便。
中药材藿香，又名合香、苍告、山茴香等，具有芳香化浊、和中止呕、发表解暑等功效。藿香中含有的挥发油，有促进胃液分泌、解痉止痛的作用，对小肠的蠕动功能有双向调节的作用，食用藿香可利胃肠、助消化。
温馨提醒：秋天气候干燥，皮肤在这种环境下特别容易干燥、瘙痒甚至皲裂。这个时候我们首先要做的事情就是补水，每天多饮水，也可以多喝一些舒缓秋燥的汤水。
