红豆、红枣、红花生、红糖,这四款带“红”的食物对人体健康都有很好的益处,都有不错的食疗作用,你有没有想过这四“红”强强联手对人体健康又会产生哪些益处呢?下面食安君就来给大家介绍介绍。
红豆
红豆对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,有清心养神、健脾益肾功效。红豆所含的膳食纤维具有润肠通便、降血压血脂和减肥的作用;红豆所含的皂角甙可增加肠胃蠕动,能减少便秘促进排尿,能解酒和消除肾病等引起的浮肿;红豆可补血,其所含的铁元素可使人皮肤红润。
红枣
红枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、镁、铁等营养成分。红枣具有补虚益气、养颜补血、健脾和胃等功效,常吃红枣可使肌肤红润;红枣所含丰富的维生素C和环-磷酸腺苷能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,从而起到美白祛斑的作用,同时也嫩增强肌力和消除疲劳。
红花生
红花生是花生中红衣颜色更红的一类,红花生的红衣中更加富含铁元素,因而颜色较传统花生更加鲜红。红花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,其含有的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,有降低胆固醇的作用;红花生所含的锌元素有增强记忆力合抗衰老的作用。
红糖
红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。红糖中含有大量的铁,人体血液中的血红蛋白就是铁的配合物,它具有固定氧和输送氧的功能,因此喝红糖水能驱寒养肝和缓解疲劳;红糖所含的钙和镁能协同发挥镇静放松之作用,所以女性在生理期喝点红糖水能避免痛经;红糖所含的胡萝卜素、烟酸、氨基酸等能够有效修复皮肤细胞的损伤,其所含的豆甾醇、苯油甾醇等抗氧化物,能有效对抗衰老,所以红糖有护符防衰老的作用
四红糊糊
食材:红豆、红枣、红花生、红糖
做法:将红豆喝红花生用水泡软,将打造撕碎去核,然后将三者一起放入豆浆机,加水后用豆浆机打熟,最后加入适量红糖融化后盛碗即可食用。
食疗作用:补气补血、美容养颜、健脾益胃、缓解疲劳。
感兴趣的亲们可以试一试喽,食安君祝大家身体健康!