食补讲究的是什么知道吗?身体发出信号要补什么?

作者:浸在水旱鸭子 2018-02-07阅读:3350次

食补讲究的不是要吃什么,补什么。而是身体本身有什么需求才是第一位,如果身体不缺钙,补过量反而会引起便秘,这是最轻的,严重会影响肾功能。

有的人觉得自己虚就猛吃大补之物,不但没补上反而因为补的上火又要降火。来回一折腾,更虚。

药补不如食补,关键在于个人缺什么,还是经常提到的,要对症。

葵花籽是鼻子好友

葵花子含有丰富的维生素E ,能够改善过敏病症。

易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群,一天一把葵花子就可补充90%的身体所需的维生素 E 。

胡萝卜、鸡蛋防干眼

橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的β-胡萝卜素。对于干眼症来说,犹如天然的眼药水。

对于眼睛干涩用眼过度或者经常看电脑手机的人来说是很好的。不能因为吃了这些就不在意保护眼睛也是不行的。

皮肤最爱番茄

西红柿是最好的“防晒霜”。番茄含有大量的抗氧化番茄红素。可防止皮肤干燥、粗糙。

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芹菜、猕猴桃:护牙齿和牙龈

牙齿最喜欢纤维粗的食物,比如芹菜。当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。

另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅,可算是牙龈的守护者。

如患有牙周疾病,饱受牙痛与牙出血的折磨,每天吃个猕猴桃,不但能有效缓解,还可使患口腔癌的风险降低 50%。

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肌肉和关节喜欢橄榄油

肌肉关节酸痛,可以在炒菜的时候放点橄榄油。

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芦笋、葡萄汁最护心

芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。

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大脑喜欢圆白菜

不少人只知道大脑喜欢吃坚果,其实,大脑也爱吃圆白菜。因为西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。

喜欢吃坚果的就吃坚果,喜欢吃蔬菜的就吃蔬菜。

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豆豉维护肠道菌群

高纤维食物有助于保护胃部,改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料,经发酵制成,含益生菌,能够改善消化功能。所以,做菜时不妨加点豆豉。

豆豉,古代称为"幽菽",也叫"嗜"。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为"五味调和,需之而成"。公元2至5世纪的《食经》一书中还有"作豉法"的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等,都有此记载,其制作历史可以追溯到先秦时期。

菜花保护乳腺

北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿,更松散。南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富,可提高细胞免疫功能,保健效果更好。

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核桃滋润嘴唇

都知道核桃补脑,今天拓展一下知识面。

每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽-3脂肪酸有助于调节新陈代谢。

和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

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牛肉营养指甲

在日常饮食中,牛肉不但含有丰富的蛋白质,含铁量也名列榜首,并且其所含的铁容易被人体吸收。如果你的指甲正渐渐失去往日的光泽、较脆、易劈裂,最快捷的补救办法是补充蛋白质和铁。

食补讲究的是什么知道吗?身体发出信号要补什么?

总结:看起来都是日常的一些食物,而且很多人可能也都知道。越是身边的事物越容易被忽视,如果身体缺什么就补什么,如果不缺就按日常的生活来就可以了。不用刻意补充,多喝水,勤锻炼,保持好心情才是最主要的。

食补讲究的是什么知道吗?身体发出信号要补什么?