秋冬季节多吃些梨，不仅味道甜美，还可以去火，可以起到润肺止咳的作用，还可以制作一些美食，用梨制造出来的食疗方法也是非常多的，梨能润燥止咳推荐三款食疗方，使你在秋天的时候不再被咳嗽和呼吸道疾病困扰，我们一起看看有哪些食疗方法吧。
梨能润燥止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
1、川贝蒸梨
梨1个(个大的)，挖去核，川贝母(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。
2、梨膏(或梨汁)
梨切碎捣烂，绞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至浓稠，加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，温开水冲服。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。
3、丁香煨梨
梨1个(个大的)，挖去核，放入丁香，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温，有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。
通过以上文章的介绍，我们知道了梨能润燥止咳，推荐三款食疗方无法相信，大家都已经知道怎么去使用以及制作了，在生活的过程之中，不能多吃些新鲜的水果和蔬菜，这样可以保证维生素的摄取量同时我们还要经常锻炼身体，这样可以提高免疫能力，远离疾病。
