苹果食疗方，简单易做，防病养生苹果一般都是生食或榨汁饮用。
下面介绍几个苹果食疗方，对某些老年病有帮助，供大家参考。
苹果汁预防心脏病
做法：首先准备 1 ～ 2个苹果，洗净、去核、切成小块
用淡盐水浸泡约十五分钟后取出，将取出的苹果放入果汁机，加入适量砂糖和凉白开打汁，倒出即可饮用，每天1~2次。
功效：治疗便秘，预防心脏病，减少大脑中黏性斑块的形成。
苹果楂枣粥除淤消积，降血压
做法：苹果1个（约300～400克），山楂（干品）15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。
功效：具有除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。
苹果羹宁心补脑
做法 ：准备苹果 2个，玉米 20克，红糖20克、藕粉 30克
将苹果、玉米洗净，苹果去皮、去核、切碎。共同放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转入小火煮至玉米开花、汤呈现稀稠状加入 20克红糖，兑入用清水搅拌好的藕粉，搅拌均匀。小火熬成羹即可。
功效：有宁心补脑的功效，适用于心脾气虚、心绪不宁、食欲不振的人群食用。
苹果酱调养脾胃
做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。
功效：具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
