春意浓浓，阳光灿烂！今日，四川大学华西医院内分泌科联合临床营养科举办了一场别开生面的“营养美食在身边”主题活动。由百余名糖尿病患者、内分泌代谢科袁丽主任护师、临床营养科程改平营养医师、糖尿病专科护士、专科医师共同参与，并圆满完成。
主题活动主要围绕着“晚餐”这个关键词。晚餐即要吃得少，也要吃的好，同时晚餐也是中国传统联系亲情友情的桥梁和方式，活动中，糖友们及专科护士共同通过照片视频的方式展示了自己如何烹饪晚餐，如何选择食材，如何在保证足够热量的基础上减少血糖波动（本公众平台会在后期分批展示食谱及制作方法的视频、照片）。
营养师就各种晚餐的餐单提出意见及建议，纠正了很多糖友在饮食方面的误区。内分泌代谢科护士长袁丽主任护师对此次活动给予了充分的肯定，并号召广大糖尿病患者积极参与到各种实践活动当中。通过此次活动，突破了饮食教育空洞难理解的特点，使糖友们对糖尿病饮食烹饪方式、食物交换份的运用、合理营养膳食搭配等认识有较大的提高。
在今后的患教活动中，我们会继续与其他专科协作，以体验互动的模式，向各位糖友提供更浅显易懂，实用性强的患教内容，期待下次与您相见！
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