很多疾病与饮食、生活方式有着密切的关系，结直肠癌便是如此。影响结直肠癌发生的最重要的因素便是饮食。高脂肪、高蛋白食物，尤其是经煎、炸、熏制后的高脂肪、高蛋白食物是结直肠癌的危险因素。
而腌制食品、精制少纤维素食品的摄入，也被认为与结直肠癌的发生有关。
其次，我们的肠道中定居着一定种类和数量的微生物，这些微生物有“好”有“坏”。“好”的菌种有长双歧杆菌、保加利亚乳杆菌等，“坏”的菌种有梭状芽胞杆菌、幽门螺杆菌等。它们在我们的肠道中生长，构成一个平衡体系。肠道菌群会随年龄推移而发生变化，例如双歧杆菌在婴儿出生和断奶前的数量最多，到中年保持一个恒定的水平，到老年则明显减少。
研究表明，人们的饮食习惯会影响肠道微生物的种类和数量，反过来肠道微生物也能将食物代谢为一些新的化合物，其中部分产物会促进结直肠癌发生。此外，多坐少动的生活习惯使我们患结肠癌的几率也增加了许多。
许多疾病并不可怕，可怕的是认识到了疾病的危险因素而没有尽力去改变它。结直肠癌的遗传因素是无法改变的，但是我们可以通过改变上述结直肠癌的危险因素来保护自己。
中老年人想要远离结直肠癌，主食方面可以食用根茎类食物，如红薯、芋头、土豆等，并多食用蔬菜和含膳食纤维多的食材，如茭白、芹菜、山药、大蒜等，有助于防治结直肠癌的发生。为维持肠道菌群的平衡，我们可以适当饮用一些酸奶来补充益生菌。
研究发现，高体力劳动者结肠癌的发生率较低体力劳动者要减少15～25%左右。因此，除了“管住嘴”之外，我们还应“迈开腿”，多锻炼，养成良好的生活习惯。
此外，如果我们能够及早发现自身发生的一些变化，例如大便习惯和性状的改变，包括腹泻和便秘交替发生、不明原因的便血等，应及时到医院就诊，以便能使疾病得到尽早的诊治。
文/上海复旦大学附属中山医院
副主任医师 王健
通讯员 杨清建
图/源自网络
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