马蜂全身都是宝。蜂窝里的蜂蛹含有很高的蛋白质，是难得的美味。蜂窝本身就是一种药材，它的成分很复杂，含有蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等物质。用现代技术提取的蜂胶比较珍贵，它能提高人体免疫功能;蜂巢对治疗过敏性鼻炎等也有效果;蜂毒也有药用价值。民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法，也有一定效果，还有人用活蜂蜇人治病，以毒攻毒，属于比较危险的偏方。他就喜欢拿褐色的老马蜂泡酒，但不可大量食用，因为有产生过敏反应的可能。另外泡过酒的蜂巢用水煮一煮，再用来洗澡还可以增强人体抵抗力。
马蜂酒以养生之法，通过扶正固本，调整阴阳，调理脏腑、气血，从而达到增强体力，消除或缓解体力疲劳的功效。马蜂酒问世以来，经四万多人反馈信息证明，其配方所具有的功效对下列人群恢复健康具有明显的帮助作用： 易缺氧，经常头痛、偏头痛的人群, 精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲劳的人群 .早衰，记忆力下降的人群 .年老体弱，腰椎间盘突出骨质增生及病后康复的人群 .免疫力低下的人群 .忍受压力上班族或经常熬夜的人群 .体质虚弱，多病的人群 .有风湿或类风湿疾病的人群 .腰膝酸软，性欲减退，或有阳萎、早泄等症状的人群 .前列腺增生、津液不足的人群 .
下面说说马蜂酒的简单泡制方法：马蜂酒选用鲜活马蜂及马蜂蜂蛹为主，注意千万不要用死蜂和病蜂来泡酒，马蜂酒选用的白酒最好50度以上（比如高粱王、五粮液等），最好选用泡药专用酒为佳。马蜂酒最好要泡半年以上才能喝，泡上半年后，马蜂毒液已经全部注入酒中，马蜂酒的功效和作用就出来了，
要是能泡上一年的话，马蜂酒会变成通黄色，揭开酒瓶盖就会闻到一股香味，真是色味俱佳，一瓶马蜂酒就泡成了。 马蜂酒的食用量及食用方法： 每日1~2次，每次25~50ml ； 宴会饮用时，除红酒外，请别与其它酒类和饮。马蜂酒可以治疗风湿病、过敏、早衰、记忆力下降、腰酸腿软、阳痿、前列腺增生、性欲减退等，增强免。具体使用时注意量不要过大，最好是配合有关疾患定期检查或者定期体检以便及时预防和发现药酒应用不良反应。再就是过敏性体质不适合应用，需要注意。
