在乡村街上这道菜号称“赛熊掌”，用祖传秘方制作，上桌后人家只问你能吃几斤？

中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

在乡村街上这道菜号称“赛熊掌”，用祖传秘方制作，上桌后人家只问你能吃几斤？

猪蹄赛熊掌是一道美食，味道鲜美，造型美观，鲜香适口。此菜富含蛋白质及胶原蛋白和矿物质，能够延缓肌肉衰老，增强机体免疫力。具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥，对年老体虚者，有很好的滋补作用。

在乡村的大街上，总能遇到不少地道的“乡土”菜，说它们乡土可能就是好吃，接地气，但是因为传统的饮食习俗，又上不了正规宴席的台面。