女性气血不足如何调理? 教你5种补气养血秘方。

作者:秋柏美食 2018-03-26阅读:2063次

俗话说:“女人是水做的”,而这“水”从某方面来讲,又可以说是气血。气血充沛的女人,不仅皮肤红润、美丽动人,还有充沛的精力。气血不足的人则面色发黄、皮肤粗糙、疲乏无力。


什么是气血不足?

气血不足即中医学中的气虚和血虚。气为血之帅,血为气之母,气能生血,血能载气,两者是相互依存,互根互用的关系。气虚则血少、血少则气虚。久病伤气耗血,而致气血双亏。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰。

气血不足如何调理?

常见的补气血食材

红枣、黑豆、龙眼肉、胡萝卜、菠菜、莲子、黑木耳黑芝麻、胡桃肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆、牛羊肉、枸杞、糯米、大豆、鲫鱼、金针等。

简单有效的补气血食谱

1.山药薏米芡实粥


功效:山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴,又兼具涩敛之功。薏苡仁,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。山药、薏苡仁、芡实同气相求,都有健脾益胃之功效。

原料:淮山药,薏米,芡实 1:1:1水适量

做法:三种食材用打磨机打成粉(也可以直接买怀山药粉、薏米粉和芡实粉,比较方便),加足量水大火熬开,转小火熬1小时。熬时要不停的搅动,以防糊底和溢锅。熬好后盛入碗中可调适量红糖。

2.鲫鱼豆腐汤


功效:鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高。

原料:鲫鱼、豆腐、生姜、葱、盐、料酒适量。

做法:①鲫鱼洗净。②平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。③煎至两面呈金黄色,(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色),依次加入大葱片、姜片。④加入热水。⑤加入料酒。⑥大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右。⑦最后加入豆腐煮熟。⑧出锅前调入盐,撒上葱花即可。

3.枸杞猪肝汤


功效:具有滋补肝肾、补虚益精,清热祛风,益血明目的功效。

原料:枸杞叶(50g)、枸杞子(5粒)、猪肝(100g)、生粉(1汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、糖(1茶匙)、食盐(1茶匙)。

做法:①猪肝切薄片,放入料酒、酱油、糖、生粉拌腌。②枝反方向取枸杞叶,洗净。③枸杞子清洗,姜切片,叶沥水。④加适量清水,放入姜片和枸杞子。⑤水沸腾后,加入枸杞叶。

⑥放入枸杞叶后,煮沸腾。⑦放入腌制好的猪肝,再煮沸腾1分钟左右,加入食盐,关火即可。

4.花生红枣豆浆


功效:红枣和花生都是药食同源的食物,能生血补血。

原料:黄豆60克,红枣15克,花生15克,清水、白糖或冰糖适量。

做法:①将花生、黄豆和红枣洗净,红枣去核备用。②豆浆机按照标准加入水,放入洗净的红枣、花生和黄豆,接通电源,启动程序,直到豆浆机提示做好为止。③关掉电源,将豆浆过滤(喜欢喝浓稠的,可省略此步)装入碗中,即可饮用,加糖食用更佳。

5.当归生姜羊肉汤


功效:主要用于补益补身汤。当归养血调营,生姜温气散寒,羊肉辛热,大补气血。所以该方有补气养血,温中暖肾作用。

原料:羊肉一斤,当归一两,生姜二两

做法:①羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水。②当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。③将生姜下锅内略炒片刻。④倒入羊肉炒至血水干,铲起。⑤与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用。

此外,运动是调养气血必不可少的一个环节,平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。

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