冠心病
症状剖析冠心病以心绞痛及心肌梗死最为常见,以胸部压迫窒息感、闷胀感、疼痛剧烈多如压榨样、烧灼样,甚则胸痛彻背、气短、喘息不能卧、昏厥等为主要症状。好发人群为:有家族病史、45岁以上的男性、55岁以上或者绝经后的女性,有血脂异常、高血压、糖尿病、吸烟、肥胖、痛风、不运动等人群。
对症药材西洋参、天麻、牛膝、玉竹、山楂、红花、丹参、延胡索等。
对症食材海鱼、木耳、蒜、芹菜、豆芽、洋葱、胡萝卜、猪心、香菇、海带、紫菜、羊心等。
饮食宜忌宜动物心脏、豆制品、绿叶蔬菜、水果、坚果类、鱼类、贝类等。
忌肥肉、狗肉、羊肉等肥腻热性食物,忌动物油、辣椒、咖啡、浓茶、烟酒等。
保健提示患者要做到起居有常,早睡早起,避免熬夜工作。保持身心愉快,忌暴怒、惊恐、过度思虑以及过喜。饮食宜清淡,易消化,少食多餐,晚餐量少。戒烟少酒。避免过重体力劳动或突然用力,平常要加强锻炼。
1玉竹炖猪心
药材玉竹50克
食材猪心500克,生姜片、葱段、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。
做法将玉竹洗净,切成段;猪心剖开,洗净血水,切块。将玉竹、猪心、生姜片及洗净的葱段、花椒同置锅内煮40分钟。下食盐、白糖、味精和香油于锅中即可。
功效此汤具有安神宁心、养阴生津的功效。
2白芍猪肝汤
药材白芍15克,菊花15克,枸杞10克
食材猪肝200克,盐5克
做法将猪肝洗净切片焯水;白芍、枸杞、菊花均洗净备用。净锅上火倒入水煮开;下入白芍、菊花、猪肝煲至熟。后下入枸杞,调入盐即可。
功效本品养血补血、理气止痛,可缓解冠心病胸闷、胸痛等症状。