随着健康养生知识的普及，“中药调理”也愈加受到青睐。不少人自开“养生方”，并四处分享。“三七粉”就是近年来颇受宠爱的“中药网红”之一。很多人都会通过食用三七粉来达到养生保健的功效。
关于三七粉你了解多少呢？三七是一种传统药用植物，味甘、微苦，性温。归肝、胃经。具有散瘀止血、消肿定痛的功能。
①三七生品以止血化瘀、消肿定痛之力偏胜，止血而不留瘀，化瘀而不会导致出血。常用于各种出血证及跌打损伤，瘀滞肿痛。②三七粉与三七功效相同，一般入汤剂可用于生三七打碎与其他药物共煎，三七粉多吞服或外敷用于创伤出血。③熟三七止血化瘀作用较弱，以滋补力胜，可用于身体虚弱，气血不足。
《本草纲目拾遗》中这样记载“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者”。
现代医学研究证明，三七具有美容护肤，能改善心血管系统功能，加速消除运动性疲劳，增强体质；有抗血栓、防止脑血管衰老的功能。
既然三七这么好，那是不是所有人都可以通过食用三七或三七粉来养生护体呢？当然不是，三七粉有“五不喝”。
三七粉“五不喝”1.不能有病了再喝
长期服用三七粉，可软化血管、促进血液健康、有效预防各种心脑血管疾病，随着年龄的增长，身体各方面机能都在下降，因此不要等到有病的时候再吃三七粉。另外需要记住，三七粉不能代替任何治病药物来服用。在使用之前还需咨询医生。
2.“吸收不好”不喝
三七不宜与蚕豆、鱼类以及冷酸食物一起食用，因为这些食物会导致身体对三七的营养物质的吸收效果大大减小，所以建议吃三七粉就不要吃以上食物。
3.感冒不喝
感冒的人不宜服用三七，三七粉性温，若是患风热感冒者吃三七粉则会导致热感加重，因此不宜服用，若是风寒感冒者则可以服用。
4.月经期不喝
女性朋友月经期间不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被称为是第一圣药，若在月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以利用三七粉的活血化瘀来调理月经。
5.孕妇不喝
妇女怀孕期间不能食用三七粉。因为三七有强大的活血、降血压功能，不利于孕妇及胎儿的健康。但如果是产后失血较多，用三七来补血那可就是极品了，因为三七有止血化瘀的效果，同时可用来提高产妇的体质。但请一定要在医生的指导下使用，不可自行使用。
三七粉怎么吃？三七粉的食用方法分为生食和熟食两种，生食的主要功能是活血化瘀，熟食得到主要功能是补血。
三七粉生吃，专家建议：每天3~5克，可以选择牛奶或温水两次送服，一次送服最好2到3克。
熟吃之法
炖鸡、炖排骨，等鸡或排骨熟后，加入适量三七粉，炖十分钟即可；三七粉也可以直接炒熟服，或者直接开水冲服，但是炒熟的三七粉很少有人用来泡水吃。
三七粉早上吃好还是晚上吃好？早上服用可增强免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用：有助睡眠。
空腹服用有利于吸收。
切记：胃不好的请在饭后服用。
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