生活中很多朋友不喜欢吃菜根,但是其实多吃菜根可以使人身体强壮,进而增强身体御寒能力。尤其是现在马上就到了冬季,多吃蔬菜根不但能御寒,还可以祛病疗疾。
茄根取茄根、石榴皮适量,共研为细末。每次服用6克,每日服2~3次,可治久痢不止。
芹菜根 韭菜根将韭菜根、叶捣烂取汁,以温开水冲服。每日一次,适用于急性肠炎、慢性便秘;取韭菜根适量,用红糖水煎服,可治白带多;韭菜根捣烂湿敷,有散瘀消肿、止痛止血之功效,可治跌打损伤。
空心菜根空心菜根120克,水煎服,可治痢疾;空心菜根120克,醋与水各250毫升,同煎汤含漱,可治龋齿牙痛。
菠菜根取鲜菠菜根100克,鸡内金15克,水煎服。每日2~3次,可治疗糖尿病。
葱根取连根葱白20根,大米适量,同煮成粥,稍加一点醋,趁热服食(以发点汗最好),适用于外感头痛发热。
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