十月秋冬季节转换，也是气温转变最明显的一个月，10月23号霜降过后就意味着冬天的开始，那么此时吃什么最健康呢？
深秋十月
中医养生的原则就是顺应时节，在不同的季节用不同的方法使人体顺应自然界的变化，这都是先贤们从实践中总结而出的。
霜降到来已是深秋，秋天在中医五行里属金，五脏属肺，根据中医养生四季五补（秋要平补），秋冬养阴的理论，此时就因以平补为主，加以养阴、润肺。
吃什么最健康？
秋天干燥，病症多是燥邪引起，如：口、鼻、咽、唇干、大便干结、皮肤干裂、声音沙哑等。而这些症状只需要在饮食多吃些降燥的食物就可应对。
滋阴润燥的食物有：红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲藕、洋葱等，还可以常熬些小米粥、粳米粥喝。
水果有：梨、苹果、香蕉、甘蔗、柿子、橄榄、猕猴桃等，都是能生津、润肺、清热、降燥的。
肉类有：各种鱼肉、鸭肉、鸡肉、牛肉等脂肪少，蛋白高的肉类。
若是秋燥症状较重还可用些宣肺化痰、滋阴益气的中药如：蜂蜜、麦冬、枸杞、百合、杏仁、川贝、人参、沙参、西洋参等。
巧用食物特性
除了用食物来预防疾病，增强健康外，还可以利用食物的特性来治疗一些常见的疾病。
1、治疗感冒
秋冬感冒多是风寒引起，可以用温热性食物如：生姜、葱白、香菜等在感冒初期煮水喝，可以有效驱除寒气。
2、白喉
白喉是秋冬常见的流行性急性呼吸道传染病，症状有：发热、闷气、声音嘶哑，咽喉有白膜等，而我们只需用白萝卜或橄榄煮些水喝能很好的预防白喉。
3、其他
如：胡萝卜切碎煮粥可以预防头晕，荔枝榨汁可以去除炎性口臭等。如今食疗的方法也是越来越被更多的人们所喜爱。
一道家常养生药膳送给您
双耳汤。材料：银耳10克、黑木耳10克，冰糖适量。
做法：木耳泡发洗净放入碗内，加入冰糖，加适量水，锅内加水烧开，放蒸屉，将碗放蒸屉上蒸一小时即可。
功用：滋补肾阴、软化血管、降血压、润肺止咳、补中益气健脑。
适宜人群：一般人均可当养生保健饮用，有高血压、血管硬化、气喘咳嗽、肾阴虚、失眠等症的人尤为适合。
