作为粗粮界扛把子的大哥“玉米”深受很多人的喜爱，玉米营养丰富而且防癌效果好，但玉米上的一丝丝玉米须，却并不是人人都会喜欢，甚至在吃货的面前是被视为“障碍”。其实玉米须的功效是很高的，并且有一定的药用价值，在中医中，玉米须是被称为龙须，有广泛的预防保健用途。
玉米须的功效
1、利水、消肿
玉米须对人有利尿作用，可以增加水分排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。
2、健脾开胃
玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。玉米须有开胃作用，炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的开胃效果。
3、止泻
对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须水煎服有止泻作用。
4、利胆
玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
5、治肾结石
玉米须对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用。多项随机对照的临床实验也发现，玉米须煎水服用确能够治疗肾结石，有效率在六成左右。
6、降糖
大量研究表明，玉米须中含多种对人体有益的化学成分，如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素。有研究认为，玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。
玉米须泡水做法
取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20到30分钟后，过滤后内服，每日1次或分次服完。
玉米须泡水制作方便，而且便宜实惠，虽然玉米须的效果有很多，但毕竟只能起到辅助的效果，所以体内湿气重的朋友还可以试一下这个哦。
食疗祛湿
祛湿的食物中薏米的效果是最好的，薏米的祛湿功效早在古代就有记载，《本草纲目》记载：“薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。”
在市面上最多的薏米是河北安国薏米，云南曲靖薏米，贵州兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 产于福建省仙游县龙华镇金沙村，是仙游县著名的土特产，在宋代大面积栽培，有千年历史，明代贵为朝廷贡品。
在中国薏米中，皇帝只选择金沙薏米作为贡品。说明它的营养价值很高。《本草纲目》记载的正是金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用和具有国家地理保护标识的的薏米。在中国众多的薏米中，金沙薏米是颗粒最小的，从中医的角度来讲薏米的颗粒而小，药用价值也就越高。
食疗做法
薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：用水将薏米和红豆泡4到5小时后，把薏米洗净炒熟，然后薏米、芡实、枸杞和红豆下锅煮沸后，小火煮30分钟，放入生姜继续用小火煮40分钟左右，最后等粥变温了就加糖或者蜂蜜即可食用
效果：有效的祛湿，消肿，健脾胃。而且营养丰富，有美白养肤的功效。加上生姜能祛寒助阳，暖胃，促进血液循环的效果。
薏米山药粥
材料：薏米、山药、红枣
做法：薏米、山药、红枣洗净，薏米先泡上一晚上，红枣泡十分钟左右；山药切好，然后所有材料一起放进锅里熬30分钟即可
效果：具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
玉米须注意事项
玉米须干的或者新鲜的都没关系，干的需要注意有没有发霉或者有异味，新鲜的尽量用玉米叶里面干净的玉米须。而玉米须每天的量不宜超过60克。
总结：你平时有留有玉米须吗？
你体内湿气重吗？
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