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日剧《深夜食堂》，
改编自安倍夜郎的同名漫画，
讲述了少言沉默的老板
独自经营着一家深夜里的小饭馆，
店里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，
而老板可以根据客人的要求
利用现有的食材做出各种料理。
在食物与味蕾的碰撞下，
在食客与食客的交流中，
引出一个个耐人寻味的故事。
有人说深夜食堂不仅能温暖人的胃，
更能温暖人心，
因此在豆瓣获得了9.2分的好评，
堪称完美的心灵鸡汤。
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而最新开播的华语版《深夜食堂》，
虽然众多明星嘉宾助阵，
该剧却遭受差评如潮的现象，
豆瓣评分仅获2.3分，
刷新国产剧评分历史新低。
很多网友出于对该剧中
食物毫无中国特色、
生搬硬套原版、
满屏植入广告、
演技令人尴尬等原因给出了差评，
而对于大多数遵循传统养生的中国观众来说，
深夜进食违背养生学，
想必也是该剧火不了的重要因素。
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大多人知晓“早餐吃饱，
中餐吃好，晚餐吃少”的道理，
就中医养生学角度而言，
我们建议喜好养生的朋友
可以尝试取消视作三顿正餐之一的晚餐，
并且深夜进食的做法更不提倡。
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中医养生学讲究：“过午不食。
去肥气而养胃气。此为养生第六。”
肥气为五积病之一，
使瘀血内积，
新血不生。
而中医学说的胃气，
其实是广义的，
并不单纯指“胃”这个器官而已，
其中包含了脾胃的消化吸收能力、
后天的免疫力、
肌肉的功能等。
胃气影响康复能力,
对正常人来说，
胃气充足是机体健康的体现。
意思每日过了13点以后，
尽量避免进食主餐，
可以减少肥气在体内的堆积，
培养胃气的滋长。
因此，可见减少晚餐很有必要。
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由于现代都市生活节奏的加快，
大部分人因工作匆忙而在
早餐与午餐方面选择简单解决，
把一天的饮食重心放在了
下班后时间充裕的夜晚，
甚至增加了宵夜，
进而暴饮暴食，
不曾节制，
长此以往，
将诱发多种疾病。
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【晚餐与糖尿病】
长期晚餐过饱，
经常刺激胰岛素大量分泌，
很容易造成胰岛素负担加重，
加速老化，
进而诱发糖尿病。
【晚餐与肠癌】
晚餐若吃过饱，
蛋白质食物无法完全被消化，
在肠道细菌的作用下，
产生有毒物质，
加上活动量小及进入睡眠状态中，
使得肠壁蠕动慢，
延长有毒物质停留在肠道内的时间，
增加大肠癌发病率。
【晚餐与尿结石】
人的排钙尖峰期在餐后的4-5小时，
若晚餐太晚吃，
当排钙尖峰期到来时，
通常已进入睡眠中，
于是尿液滞留在
输尿管，膀胱，尿道等尿路中，
不能及时排出体外，
致使尿中钙不断增加，
容易沉积下来形成小晶体，
长期下来就扩大形成结石。
【晚餐与高血压】
晚餐内容若偏荤食，
加上睡眠时的血流速度减缓，
大量血脂就会沉积在血管壁上，
进而引起细小动脉更收缩，
外周血管阻力增高，
容易让血压猛然上升，
也加速全身小动脉的硬化。
【晚餐与睡眠质量】
晚餐的盛食，饱食，
必然造成胃肠，肝，胆，胰脏
在睡眠时仍不断工作且传讯息给大脑，
使大脑处于兴奋状态中，
造成多梦，失眠等。
【晚餐与脂肪肝】
晚餐若吃太好，吃太饱，
血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，
加上晚间活动量小，
容易造成脂肪肝。
【晚餐与肥胖者】
晚餐摄入过量食物会促胰岛素大量分泌，
多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，
从而使人肥胖。
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取消晚餐不仅可以保证优质的睡眠，
同时能够预防各种疾病。
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中医养生所说的取消晚餐
并非提倡不吃东西，
而是减少对正餐的重视，
减少夜晚对食物的过分摄入，
拒绝深夜进食。
人体有着固定的生物钟，
到了一定时间会分泌胃酸，
此时胃里没有食物与其综合，
势必对身体造成更大危害。
当傍晚时分觉得饥饿时，
建议可以喝些汤，
喝点粥、或者吃点儿水果等进行调理，
如果偶尔实在饥饿难耐时，
还是需要适当吃些营养食物满足人体基本机能，
一次两次并不会对健康造成严重影响。
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北京阳光万物中医研究院
提醒喜爱养生或是渴望减肥的朋友：
请减轻你对晚餐是正餐的概念，
一定切忌夜晚大吃大喝，
切忌睡前进食，
这样才能拥有一个健康好身体哦!
（本文纯属原创，如若转载，请标注出处，违者必究！）
