现在人,可以说是“十人九胃”,胃病“折磨”着很多人,而春天里的小野菜——蒲公英,是药食两用的小植物,入胃经,对于胃部健康有很好的作用!
《本草纲目》载蒲公英于菜部,谓:“地丁,四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣,但小耳。嫩苗可食。”
蒲公英,入肝、胃二经,清热解毒、消痈散结,还可消炎、凉血、利尿、健胃,有“尿床草”之称。
蒲公英对胃部健康有4大作用
一:清胃热(即清胃火)
《本草新编》中记载“蒲公英,至贱而有大功,惜世人不知用之。阳明之火,每至燎原,用白虎汤以泻火,未免太伤胃气。盖胃中之火盛,由于胃中土衰也,泻火而土愈衰矣。故用自虎汤以泻胃火,乃一时之极宜,而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍”。
意思就是说,蒲公英清胃火,效果甚至优于白虎汤,并且不伤胃气,不损土,可以长期饮用!
二:改善胃炎
蒲公英有广谱杀菌的作用,有着“天然抗生素”之称,被中药界誉为具有清热解毒、抗感染作用草药的“八大金刚”之一。
蒲公英是一味抗“炎”良药,尤其对胃炎之“炎”有佳效。
蒲公英既能消除胃炎之“炎”,又能杀灭引起胃炎的幽门螺旋杆菌,故用蒲公英来治疗胃炎十分合适。
现代药理实验也证实,蒲公英水煎剂,能明显减轻实验动物胃粘膜的损害,从而达到治疗胃炎的目的。
临床应用也证明,单味蒲公英治疗浅表性胃炎、胃溃疡均有效,但更适用于“胃热”患者。胃热主要表现有烧心、胃胀痛、吐酸苦水、口臭、小便黄等。
三:杀灭幽门螺杆菌
现代研究发现,蒲公英既能杀灭抑制幽门螺杆菌,又能修补胃黏膜的损伤。
2003年3月~2006年6月,四川某医院应用蒲公英联合奥美拉唑胶囊治疗幽门螺杆菌(Hp)阳性的糜烂性胃炎(CSG)患者66例,并与西药三联疗法治疗的66例作对照,现报告如下。
治疗方法:
治疗组每天用蒲公英30g泡水早晚空腹饮用;奥美拉唑20mg,早晚各一次。
对照组用西药三联疗法:阿莫西林0.5 g,每日3次,口服。甲硝唑0.2 g,每日3次,口服。奥美拉唑20 mg,每天2次口服。
两组疗程均为4周,治疗期间停用其他药物治疗。
结论:蒲公英与阿莫西林、甲硝唑抗幽门螺杆菌疗效相似,且具药源广、价格低,副作用少的特点。
四:治胃痛
清代《外科证治全生集》中这样写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”
现代药理研究表明,蒲公英对胃溃疡及胃粘膜损伤有保护作用,蒲公英对于各型胃脘痛者能够清热润胃,消炎止痛,药性轻灵,清热而不伤胃,养阴而不恋邪,且无壅滞之弊。
蒲公英可以果腹,对人体无害,且有病可治,无病可养,寓治于养之中,故为治胃脘痛之良药。
临床用蒲公英,不论寒热虚实皆于辨证论治的基础上,于方中加蒲公英15-30g验之于临床,疗效颇佳。
蒲公英泡水喝养胃,有两大“讲究”
讲究一:脾胃虚寒者,宜选用发酵后的蒲公英红茶泡水喝
蒲公英性质微寒,对于胃热者是绝佳良药,但是,如果是胃寒者,则不宜。
就如同寒凉的绿茶一样,大家都知道,绿茶寒凉,如果想要喝温和的就选择红茶,其实,蒲公英也可以同传统的茶类一样,如果想要降低蒲公英的寒性,那么采用红茶工艺即可,便可降低蒲公英的寒性。
所以,脾胃虚寒者,可以选择发酵工艺后的蒲公英红茶来泡水喝,这样可大大降低蒲公英寒性,对于胃寒者来养胃是不错的选择!
讲究二:蒲公英可搭配其他草药,一起泡水喝
《本草纲目》中记载“蒲公英消利炎肿,善于配伍其效更佳”。
所以,蒲公英可以与其他草药配伍,搭配在一起泡水喝,养胃效果更佳!
蒲公英+玫瑰花
可以用蒲公英根搭配玫瑰花,做成蒲公英玫瑰花茶包,然后热水冲泡代茶饮,即可。
玫瑰花也是药食两用的植物,并且性质温和,可降低蒲公英的寒性,并且,玫瑰花也有养胃的作用!
《纲目拾遗》记载:“治肝胃气痛。玫瑰花阴干,冲汤代茶服。”
玫瑰花性质温顺,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣积寒,顺行血气、安神、通便,降火气,可调理血气、促进血液轮回,能活血化瘀,可缓和情绪。
所以,蒲公英搭配玫瑰花,对于养胃效果更佳!
蒲公英+甘草
可以用蒲公英搭配甘草,沸水冲泡,代茶饮,也可以加点蜂蜜调和味道!
甘草补脾益气,清热解毒,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,脘腹、缓解药物毒性、烈性。
甘草能抗溃疡和炎症,抑制胃酸分泌,缓解胃肠平滑肌痉挛。对胃炎兼脾胃虚弱、消化不良、便溏的人比较有效。
所以,蒲公英搭配甘草,对于养胃也是不错的选择!
蒲公英,小植物,也有大作为,胃部不适的你,不妨泡上一杯,每天喝一点,养胃更健康!
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