一般人在吃过甜食后会感觉口渴难耐，这是因为糖分会消耗口腔的水液，而人体血糖升高也会造成体内水液丢失，刺激大脑的口渴中枢。同时，高血糖造成人体胰岛 Ｂ细胞不堪重负，功能减弱或丧失，胰岛素分泌不足，最终导致人体对糖类物质吸收和利用能力减弱。所以就算吃再多，肚子还会觉得饿得咕咕叫。
「张老先生半年前经常感觉口渴，皮肤干燥脱水，虽然三餐吃得很多，但身体仍是日渐消瘦。」
像这类情况就是血糖高的典型症状表现，张老先生自己心里也十分清楚问题的原因出在哪里，可他也苦于没有办法。张老先生血糖偏高已经有大半年了，空腹7.3毫摩／升 ，餐后15.2毫摩／升左右，虽然每天坚持服二甲双胍缓释片和糖脉康颗粒 （一类降糖药），但血糖值一直居高不下。
向他推荐的是一款中医降糖方，这款降糖特效方的具体配方是：
葛根、瓜蒌根各90克，麦冬30克，糯米90克。四味药都打成粉，服用的时候以热水调服，因为有糯米，呈黏稠状，所以就像冲芝麻糊一样非常方便。
【方解】
葛根性凉、气平，具有清热降火、生津止渴的作用，可散体表燥热。瓜蒌根主入肺经，既能泻火以清肺热，又能生津以润肺燥。中医认为“肺为水上之源”，消渴患者烦渴多饮、口干舌燥、小便频数是因为肺受燥热所伤，津液不能输布。麦冬滋阴作用很好，专治阴虚内热，津少口渴。 《药性论》记载： “治热毒，止烦渴。”糯米滋胃阴，降胃火。消渴患者吃得很多，但容易饥饿，身形日渐消瘦，是因为胃热津伤，宜用糯米这样的甘凉益胃之品养阴增液，清胃泻火。同时糯米还有一点收涩之功，对改善尿频也有一定效果。
张老先生只服10天，血糖就降了大概 ２毫摩／升。见效果不错，就在医嘱下把二甲双胍缓释片停了，连服 ３个月后血糖便回归于正 常水平，现在他偶尔吃几次糖脉康颗粒，血糖一直保持得很稳定。
♣方药解析：
为什么在张老先生的用药基础上只稍稍加了 ４味药，效果就能得到翻天覆地的变化？道理很简单，是这个食疗方站在了 “巨人”的肩膀上，这个方子是清代名医叶天士的经典 “降糖方”。
虽然中国古代并没有 “高血糖”这个病名，但是高血糖症状却是从古到今都存在的，现代的 “高血糖症”属于中医 “消渴病”范畴，而叶天士是治疗消渴病的大家。叶天士以其 “立德、立功、立言”的为医最高境界，而深受广大医家景仰。叶氏认为消渴的病机是气阴两虚，阴虚为本，燥热为标，应益气养阴。
叶天士正是在降血糖时抓住了问题所在，用对了药，才起到立竿见影的效果。
每个人的体质不一样，同样一种降糖西药，有的人吃了效果很好，有的人吃了却效果不显著，这个时候大家可以根据自己的情况，配上叶天士这个 “降糖方”。葛根、瓜蒌根、麦冬、糯米按照 ３∶３∶１∶３的比例调配打成粉，每次服10克，每天服 ３次，先服 10天，如果效果好的话就继续服用，每 7天后服用一天的量用来巩固疗效，切记用药过程中不要吃肉。
特别注意此方中需特别注意糯米这一味药。糯米的升糖指数非常高，GI值为93，糖尿病患者不宜长期食用。使用时需辨证论治使用此食疗方，并在执业医师的指导下遵从医嘱饮食。
