石斛，始载秦汉时期《神农本草经》：“石斛，味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。一名林兰。生山谷。”，列为上品，是我国名贵稀有中药材。
石斛从一株不起眼的小黄草到后来被列为贡品，幸得当初邂逅了一位大将军。
相传古时候有一位叫霍斗的将军，母亲瘫痪在床、双目失明，将军下重金征集各方名医人士，但始终未得治愈。
直到某天，霍斗遇到一对老夫妻，发现这对近古稀之年的老夫妇看上去依旧神采奕奕，并且还在田间耕泥，霍斗见状便下田相助，老夫妇十分感动，得知这位将军母亲病况，便将将军带去一处悬崖边，男子将绳索绑在身上下到半山腰采回一些黄草，交代大将军熬给母亲喝。半年之后，将军母亲能下床行走，眼睛也重见光明，将军送重金给这对老夫妇以示感谢，但被拒绝：“时近耕种季节，家里缺粮食种子，如将军定要感谢，只需一斛粮种就可以”，后来达官贵人想要获取石斛便拿十斛粮食去换，渐渐地，这种黄色的草便有了”石斛”之名。
“九大仙草之首”，万千宠爱于一身石斛又名石斛兰，有“救命仙草”之称。唐代开元年间的《道臧》把：“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”列为中华九大仙草。
石斛原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，在我国则主要分布在西南、华南、台湾等地。石斛对生态环境的要求极为苛刻，多生长在深山老林之中、悬崖绝壁之上，喜温暖、阴湿的环境，自然生长存活率很低，“物以稀为贵”，石斛因此而显得弥足珍贵，成为历代皇宫贵胄、富甲商贾所占有的滋阴养生珍品。
相传古民间时代，饥荒之年，食不果腹医学落后，人们身体极度虚弱，若给生命垂危的病人喂入石斛汁，便能使人渐渐复苏。因此，石斛被誉为“九大仙草之首”。
古代养颜第一方石斛养生功效显著，爱美的女性如果想像明星一样保持青春美貌，石斛可是养阴补虚延缓衰老的良药。中国医学史上著名的金元四大家之首——朱丹溪认为：“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”。滋阴是强身养颜的根本，石斛乃“补阴之王”。
一代女帝武则天，一直食用石斛药方进行养生，67岁登上帝位的她，看上去依旧面色红润、精力充沛，武则天享年81岁， 美丽而长寿，武则天的养颜秘诀就在于一直服用石斛药方进行养生，唐代著名养生大师六朝御医叶法善使用铁皮石斛、藏红花、深山灵芝、肉苁蓉等配成药方，该药方武则天一直服用长达50年之久，专家称其为古代养颜第一方。
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完美蜕变，破壁石斛更好吸收很多人疑惑：石斛为啥有时不叫石斛，而被称之为—枫斗？因为新鲜石斛难以保存，且不便运输，便要对新鲜石斛进行加工，人们将石斛边加热边拧成螺旋状，如此便有了“枫斗”,枫斗不仅保留了石斛的功效，而且更好吸收。其实枫斗就是石斛条加工后的成品，两者之前就是原料与初加工品的关系。
尽管石斛被加工成了枫斗，但依然不能存放很久，容易发霉、腐烂而残留黄曲霉毒素，并可能残留重金属。
千年之后石斛终于实现了一次完美蜕变。草晶华石斛破壁草本以环境优渥的南药王国——云南西双版纳作为生产基地，以高于国家药典标准采收药材，从源头管控药材质量，保证控药材的优异品质。
区别于传统石斛的煎煮，草晶华破壁草本采用气流粉碎破壁技术打破植物细胞壁，更好吸收、服用便捷，药材利用率可高达90%以上，是传统中药材的3~5倍。也不用担心存储问题，小支装携带方便，即冲即饮，为广大学生党上班族节约时间。
石斛益胃生津、滋阴清热，压力大、经常加班或饮食不规律患有胃病的人，可以每天泡杯石斛破壁草本来养胃，可增加胃液分泌，增强肠胃功能，《神农本草经》、《神农再新》中均有记载石斛，称之为“肠胃药”，常用来治疗胃脘痛、上腹胀痛。现代医学实验证明：石斛可有效治疗浅表性胃炎、萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等疾病，抑制脾胃中常见的致病菌幽门螺杆菌。
对于在办公室一坐就是一整天的白领们，可以选择石斛破壁草本来养护眼睛。石斛具有滋阴养血、利眼明目的功能，历代医学家把它作为养护眼睛的良药，而且石斛中的多糖类物质，能够增强人体免疫力，常吃石斛能缓解疲劳。
随着生活物质水平提高，我国高血压患者一直在逐年递增。石斛可增强体内胰岛素活性，促进血液循环、扩张血管，从而降低血糖、平衡血压，简直就是糖尿病和高血压患者的福音。
石斛养生方式多种多样，不仅可以直接用石斛破壁草本泡水，还可以用来煮粥或是炖肉，长期用石斛养生，滋养人体血、精、津液等阴液、润滑关节，方可强身健体，石斛所含有的多糖、氨基酸、微量元素等，对调节人体新陈代谢很有效，所以常食石斛，人体的身体机能和肌肤状态也会更年轻哦。
服用禁忌1、忌与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则会产生不良后果
2、不宜与萝卜、绿豆及绿豆制品同食，萝卜会加强肠道蠕动，导致石斛不能有效吸收，从而使药效降低，而绿豆会抑制石斛对人体的作用，也降低了药效
