要知道,从中医养生角度讲:三伏天,最好不喝或少喝冷饮、少吃雪糕,同时注意少吃寒凉的食物!因为三伏天不止是养生的好时节,更加是一个需要避病的日子。今天介绍一款常用的清热祛暑饮品,伴你轻松健康度过苦夏。
三伏天为什么不能吃冷饮?三伏酷暑,人体新陈代谢加快,对氧气和养分的需求量增加;中医学认为夏三月赤日流火,阳气在表,易耗损阴精,胃中虚冷,病邪丛生。这就是为什么,中医提倡“春夏养阳”的原因。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的说法。夏天三伏之时,拒绝寒凉之物是对身体最大的爱护。
即使热也要拒绝冷饮尤其是有胃寒、宫寒、经常拉肚子、手脚冰凉,一到冬天就特别怕冷的朋友们,千万记住夏天要少碰冰饮与雪糕!如果怕热可以喝常温的凉白开,朴素而养身。人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时如能喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨
三豆汤助您轻松度过三伏天三豆汤不仅能清热解暑、健脾利湿;还能祛痘除痱子!每日煮汤,与小儿吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此汤饮之;捣搽敷上,其毒自消。三豆皆凉,而寓生发之意。
痱子是由于暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把痱子的问题刚好解决掉,小孩子也可以放心喝。绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物,黑豆和赤小豆的加入,对它的寒凉性有一定的抵消。
材料:一般情况下,成人用绿豆、赤小豆、黑豆各20克。
做法:将绿豆、赤小豆、黑豆温水浸泡半天;加水600毫升,小火煎熬成150~200毫升;加适量冰糖,连豆带汤服下即可。
其中需要注意的是,老人、小孩,肠胃不好的人,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖且少量饮用;脾胃功能特别差,易腹泻的孩子不宜喝三豆汤。