说到防癌，什么不能吃，什么不能做，每个人几乎都能说出点，比如尽量少吃油炸食品，不吸烟不喝酒，环顾四周，似乎我们做的没有想象的好。所有人都会对癌症恐惧，一部分在思想上抗癌，但是只有少部分人做到了。
他叫李欧，男，43岁，来自美丽的胶州半岛-山东青岛，身高180，标准的山东大汉。
曾经，李欧体格健壮，几乎不怎么生病，给人最深的印象就是在他十指与中指中，有一根始终冒烟的香烟，养生防癌，对于他来说从来都是停留在口头上的，直到他看到自己的诊断书的时候，都不相信是自己的。
2013年的9月，连续多日的腰痛，让李欧寝食难安，最后被确诊为肺癌晚期，并且癌细胞已经全身扩散，脑转移、骨转移、纵膈淋巴瘤转移，并且很可能只剩3个月的时间。
1、癌症是“省”出来的
过日子，当然要省钱，于是蔬菜水果往往挑最便宜的，这样一来买到的东西很可能不新鲜。还有一些人，为了省钱，甚至不吃水果。要知道新鲜的水果当中含有维生素C，不仅可以提高人的抵抗力，对于防癌也有一定效果。多吃新鲜的绿菜，多吃水果，就可以在胃里阻断致癌物质亚硝酸胺的形成。
不仅买菜要省钱，为了节俭，我们也会把剩下的饭菜放进冰箱，一天吃不完，就第二天、第三天吃，但是殊不知，剩下的饭菜可能就会分解出亚硝酸盐，一种高危致癌物质。
2、病都是自己“找”来的！
癌症躲都躲不急呢，怎么会自己找的呢？这里的自找其实指的是“精神”上的。所谓的“情志过极，非药可医”说的就是，不良的情绪，时间越久，越严重，身体就越容易生病。
人生难免痛苦和挫折，谁都需要面对，谁也无法摆脱，就看自己是否能否正确认识、善待自己。学会包容自己，善待他人，要学会沉浮与妥协，世上无难事，只要想得开。
3、人吃“粗”一点准没错！
多吃点粗粮很重要，买馒头、买面包，哪个黑买哪个，它含有纤维素。我们国家跟俄罗斯不同，我们哪个面粉白就买哪个，这样不好。将来咱们面粉厂得改造，把麸皮那么好的东西都给扔了怎么行？
说道粗粮，我不得不把我们的馒头和俄罗斯的面包进行对比，很明显的不同就是，一个我们的馒头都是白色的，他们的面包都是黑色的。颜色的差别是因为俄罗斯的黑面包是粗粮的，黑面包含有纤维素可以刺激肠蠕动，增加大便量，促进肠道细菌酵解，但是粮食太细就没有纤维素了。
随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求也变高了，榨汁机多次使用后，大多数人都会直接把纤维素扔掉，其实你扔掉的纤维素往往非常宝贵，不要认为好东西都在果汁里哦！
4、四种防癌蔬菜要多吃！
蔬菜中所含的诸多维生素都发现与防癌有关，抗癌蔬菜的分类可有以下几种：
十字花科植物：油菜、萝卜、大白菜。
根茎类蔬菜：如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，用以防癌。
海藻类植物：如莲藕、洋葱、山药。从中可提取多糖类物质，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。
食用菌类：如金针菇、黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，促进细胞免疫和干扰素的生成。
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