帮助6000人减肥之后,我总结了以下经验

作者:营养师Frank 2018-01-07阅读:760次

这些年一直做与减脂相关的工作,接触大量的减肥人群,而且配合三餐,和他们每天至少要沟通三次,关于减肥,我可以真切的体会他们的感受和经历。而且为了体会减肥者身心的变化,我每隔一段时间也会自己进行一次减肥。

接下来说的是自己这些年减肥工作中的一些经验总结。

1.减肥先检心

减肥的过程一直伴随着心理活动的微妙变化,不管是放弃还是坚持,都是内心深处两个相互矛盾的观点互相压制的结果。当不想坚持的时候,所有的事情都可以成为你的理由,找到这个理由,你就可以心满意足理所当然的放弃,亲友生日、加班太晚、减肥效果不错、心情不好、大姨妈来了、领导请客等等。

这些还是最浅层的一些东西,另外还有长久肥胖造成的自悲,把减肥的过程当成一种享受,把所有减肥失败的原因全部推给外界,在自己的心灵深处就已经默认自己是一个胖子并且在行动上维护这一结果。

每次碰到体重偏大的减肥者,我首先是和她确认,你是真心想减肥么?你做好准备了?你真的静下来想过这件事么?

找到自己减肥的心理原因是最重要,不要说为了穿衣服好看什么的,内观自己找到角落里最深层的那个原因,不管是什么,面对他接受他。

2.运动减肥效率太低

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说运动不减肥太绝对,但确实很普遍。我自己本身就是私人教练出身,也做过俱乐部管理,身边的的朋友有健美冠军也有俱乐部金牌教练,所以我说这话属于自黑,如果伤害到了谁,切勿深究。

教练给用户上课,从减肥这一目标来看,基本属于押宝,真不知道哪位会员可以减下来,而哪一位不会减下来。

肥胖粗暴来说就是吃得多动的少,教练能做的也就是让你动的多,但动的多的后果可能是改善自己饮食结构不乱吃东西了;也可能是因为动的多,反而吃的更多了,结果就更胖了 。

因为教练不知道会员会不会同时调整自己的饮食,或者训练之后去撸串喝啤酒,自然不知道减肥能否有效。

一位做教练培训的老师和我说过,一个成功的教练背后,倒下的是无数的胖子。

一个成功案例可以用十年,却从来不说后面一万个失败的案例。

一位教练真的有可能从业前五年都不知道减肥的基础理论知识。

我甚至见过一个俱乐部教练不让会员在上课的时候喝水,说是会增加体重。于是该会员在上课之前,都会给自己买一大瓶可口可乐……

3.碳水和油脂是饮食中应该最小心的

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碳水为身体提供日常能量,多出来的会转化成脂肪储存。

油脂为身体储存能量,吃掉的油脂的吸收率可以达到96%,也就是说差不多吃多少油脂长多少肥肉。

饮食中一定要限制这两样东西的摄入,碳水吃到足够身体需要就行,如果靠经验来说,就是每餐主食吃完,在下一餐开始之前有一点点的饿。

脂肪的话尽量做到没有可见油,至少不能明显看到油脂,太多就用开水涮一下再吃。

4.吃水果也长肉

别把水果不当热量,别拿豆包不当干粮。

下图是香蕉和米饭的对比,别只看水果里面的维生素,他也含有碳水化合物,吃肚子里也照样给身体供能也照样长肉。

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5.行动力强的用食谱,爱动脑子的用技巧

下图是我以前给用户做的,基本都是日常食物,能自己做也能买到。因为当时我借助了带算法的微信服务号,所以主食的量在食谱中没有显示。

如果你打算试用,可以把每餐的主食限定在自己拳头大小,如果饥饿感还没有消失,就再多吃一些,直到饥饿感消失立刻停止吃主食,最好是找到下一餐只是微微有些饿的食量。当然蔬菜可以随便吃,肉的话只吃瘦肉,可以多吃。这个食谱主要限制的就是脂肪和碳水。

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另外一种方法可以不用食谱,但完全了解造成我们肥胖的机制,并且在日常饮食中用户拥有可以搭配出减肥餐的能力。

举一个例子,711里面的一个经典搭配:蔬菜沙拉(不放酱)+鸡排(去皮)+鸡蛋(只吃蛋白)+米饭

方圆一公里之内,你肯定可以找到减肥餐

以上两种方法,在使用的时候只是从大项上进行了处理,没办法进行精准计算,但也会有明显的效果。现在已经有技术可以把我们人体的摄入和人体实际需要量进行对比计算了,但为了避免打广告的嫌疑,我先隐去了。

总之,不考虑我们的心理因素的影响,使用纯计算的方式来减肥,现在我们是有技术可以做到的。

6.不是减的越快越好,每天体重的起伏意义不大

你也不是机器人,卸个零件体重立刻就下来了,每天我们体重的明显变化主要是吃进去的食物和排出去的粪便决定的,还有身体水分含量变化的影响。即便是健康减肥,脂肪在每天的实际变化也很小。也就是说,你每天盯着体重秤上的数字看是没有意义的,只要一便秘或者拉肚子,可能300克的体重就上去或者下来了。

还是要看趋势,看一看自己一周的趋势是增加还是减少。

下图就是一个真实减肥的趋势图,横轴是天数,纵轴是体重。带数字标注的曲线是体重的实际变化,红色曲线是每天给他做的预估体重,两条直线是在减肥开始的时候给出的预估减肥趋势。

你可以看到实际减肥的时候体重是起伏式下降的,不是一直往下走的,所以你的心情跟着趋势图起伏,是完全没有必要的。

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7.单点突破最痛苦,八面埋伏最省心

科学家说意志力有限,老百姓说人生下来就喜好舒适

很多人习惯性的认为什么事儿都一个固定的准确答案,武林中一定有可以称霸的秘籍,少林一定有扫地僧。减肥一定有一个明确的方式或者产品,于是就有个哥本哈根减肥法,苹果减肥法,低碳减肥法等等,还有各种代餐。

但这些方式全部属于单点突破,首先是坚持起来很辛苦,消耗意志力。其次是不能长久,总不能坚持一辈子只吃苹果或者蔬菜吧。

反过来而脂肪是见缝插针的生长,你一旦停下某个减肥法,脂肪反扑的后果更加恐怖,这个估计大家经验丰富。

所以减肥不应该过分消耗你的意志力,也不能让你过分难受。如果你发现减肥明显成为了你的负担并且占去了你大部分精力,基本距离减肥失败就没多远了。都是老百姓,不能拿千里挑一的靠意志力减肥成功的案例忽悠人。

所以采用八面埋伏的方法来减肥,每一点都有一些微小的改变,消耗的精力不多,也不辛苦。

没事静下来挖一挖自己减肥的动因,与其和平相处,接受他的存在。

打开微信运动,每天多走一走,至少保证每天5000步以上。

参照5的食谱,饮食中避免明显的油脂。

控制水果的量,吃多了水果就少吃主食。

尽量不喝酒,如果有局,尽量在前后两天限制脂肪和碳水摄入。

买一个体脂称,每周看一看自己的体重减少的趋势。

找个小本子想吃的东西都记下来,用周末的一餐来吃,缓解一下心里的紧张情绪。

脂肪就是不好,那也是你身上的肉,没必要憎恶

减肥本身就是在做正确的事,你没必要骄傲或者觉得多么有成就

错误的生活方式会让你减一辈的的肥;健康的生活和饮食让你忘记自己在减肥。

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