得了脂肪肝?牢记“三少一多”从根源决解问题,比吃药有用!

作者:睡着的小胖 2018-01-11阅读:891次

随着社会的不断变化,现在很多病变都朝着年轻化方向发展。尤其是现在的年轻人应酬比较多、工作比较忙、压力也很大,得脂肪肝的几率也越来越高。说到脂肪肝,以我们通俗地理解就是,肝脏里面的脂肪含量超过了正常的值。什么是脂肪肝?得了脂肪肝之后,该如何饮食?

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脂肪肝是什么?

脂肪肝是一种肝脏脂肪性变,肝内脂肪含量超过肝重量的5%,即为脂肪肝。种类有饮酒、超重、营养过剩等导致的慢性脂肪肝,而妊娠、糖尿病、营养不良等原因也会诱发该疾病。由于现在生活水平大幅度提高,饮食结构发生转变,得脂肪肝的人越来越多,发病人群也趋于年轻化。

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脂肪肝虽为良性病变,但其纤维化发生率有25%,一小部分人可转为肝硬化。如能早期预防治疗,可阻止脂肪肝的进一步发展,甚至使其逆转。得了脂肪肝,饮食很关键。

那么得了脂肪肝之后,应该如何饮食才是正确的呢?

多吃新鲜水果和蔬菜

脂肪肝病人建议要多吃新鲜的水果和蔬菜。因为新鲜的水果蔬菜能够帮助脂肪肝病人增加身体的抵抗力,同时补充身体所需的营养。

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少吃动物内脏

脂肪肝病人是要禁止食用动物内脏的,因为动物内脏里面含有大量的脂肪和胆固醇,会加重脂肪肝病情。

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少吃高脂食物

脂肪肝病人主要是因为脂肪含量过高,那么我们在选择食物的时候应该选择低脂的食物。比如喝牛奶的时候,要尽量选择低脂奶。

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少吃刺激性食物

脂肪肝病人一般要禁止使用刺激的食物,比如烧烤、油炸类和火锅等这类食物都是不能食用的。因为这类食物里面通常含有大量的调味品,它们对肝脏不仅不起不到保护的作用,还能加重肝脏的负担。

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改善脂肪肝的食物:

1、玉米

现代医学研究发现,玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对脂肪肝有一定的防治作用。所以,玉米适宜脂肪肝患者作为主食而长期服食,可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。

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2、燕麦

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。经常吃燕麦粥有通大便的作用,燕麦片味甘、性平,归肝、脾、胃经,具有益肝和胃、润肠通便的作用。

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3、生山楂

国内外运用山楂制成的各种制剂,广泛用于冠心病、高血压、高血脂以及脂肪肝等,都获得了明显效果。它具有降低血脂、降胆固醇作用。药理分析认为山楂的降脂作用是脂质的清除,有利于血糖的同化和肝糖代谢,适宜脂肪肝患者经常食用。

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总结:你知道脂肪肝吗,有脂肪肝很可怕?三多一少从根源决解问题!

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