养肝就是养命,一种野菜,最养肝护肝,可惜知道的人不多!

作者:自信女孩最美丽 2017-08-12阅读:4676次

这种野菜,最护肝养肝,可惜知道的人不多!

肝脏是我们的“心肝宝贝”,可在生活中,几乎很少有人会在意它,喝酒、抽烟、减肥、熬夜、大吃大喝,这些都对肝脏造成严重的损害,所以,很多肝病,一经检查,就是很严重的问题,如肝硬化、肝癌!

养肝就是养命,一种野菜,最养肝护肝,可惜知道的人不多!

生命之本,健康之源——肝脏

每个生命都是从胚胎开始的,而胚胎生命必须仰仗母亲肝血的供应才能生存下来。

如果母亲肝血供应不足,将不会有健康生命的存在。可以说,肝脏早在生命降临人世之前,就已经在发挥作用了。因此,肝是生命能量的源头,生命能量依靠肝血得以储存。

肝“苦”毛病多,又黄又丑瘦不了

中医讲,百病之源,根在肝脏。如果肝脏代谢不正常,人体所需养分得不到及时供应,各个器官无法正常工作。

吃进去的吃进去的有毒物质,损肝脏的药物,体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内,再美的女性也会变成“黄脸婆”。

肝脏负责帮助人体调节气血水液,维持人体代谢正常。肝气疏泄正常,气血就不会瘀滞。水液也需要跟随气机流通,气机畅通无阻,水湿就能正常排出体外,脸上也不会长暗疮。

我们平时吃的这些东西中热量很高,在进入人体后,经过脾胃的消化,一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪,就会留下一部分。长期下来,肝脏内部堆积的脂肪越来越多,肝脏首先变“胖”了,人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去,人也会变胖。

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四类人群,急需护肝治肝

第一类:脸色、眼白发黄,有黄疸症状的人需要养肝

肝脏不好的人,常常表现为脸色、眼白或者皮肤发黄,即所谓的黄疸症状需要护肝治肝。

第二类:四肢乏力,容易疲倦,懒惰少动者需要养肝。

这主要是因为肝功能异常,碳水化合物、蛋白质、脂肪等的中间代谢障碍,导致能量产生不足,人体易疲劳,体力下降,精神欠佳,肝脏损害致使胆汁排泄不畅时,血液中的胆碱酯酶减少,影响神经肌肉的正常的生理功能。

因此,当您出现了疲倦,不思饮食的症状时,就需要及时进行养肝调理。

第三类:脾气暴躁易怒,情绪容易激动的人需要养肝

肝脏喜疏恶郁,经常生气发怒,多因为肝气淤滞不畅引起周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰,而导致的疾患发作,虽然一时可能不会出现什么症状。不过,确实会给我们的肝脏健康埋下不少的定时炸弹。

因此,经常生气,烦躁,情绪波动,腹部胀满的人需要及时进行养肝调理。

第四类:厌油腻,小便发黄者需要养肝

主要是因为肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱,使得肝脏对脂肪的消化功能减弱。

因此会出现厌油腻的现象,肝脏排泄胆汁受阻,血液中的胆红素升高,过多的胆红素经过肾脏排泄,就会出现小便发黄的现象。

因此,出现这一症状的人应该注意养肝调理。

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一种野菜,最能养肝护肝,并且随处可见,简单易得!一起来了解一下吧!

它就是——蒲公英根

蒲公英是大家都非常熟悉的一种野菜,尤其是北方人,可以说是“家喻户晓”,而蒲公英的根茎就是保肝护肝佳品,北京卫视《我是大医生》曾报道,可清肝毒,修复损伤的肝细胞,包括肝炎引发的肝损伤,特别是喝酒以后造成的肝损伤,都有很好的保护作用。

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蒲公英根中含有的营养价值的高,其中包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖,除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素,这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。

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蒲公英根部,对于保肝护肝排毒有大大的作用。可保肝,清肝毒,预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上,是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

蒲公英根对动物急性肝损伤有保护作用。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝,且能增强肝脏再生能力。

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蒲公英根除了可以保肝护肝以外,还可以清热解毒、去火消炎!

蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的 "八大金刚"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有广谱抗菌素的作用。在临床应用方面,蒲公英的应用范围很广,广泛用于治疗各种炎症、感染性疾病达40多种。

所以,日常想要排肝毒,保护肝脏健康的人,可以用蒲公英根茶泡水喝,有不错的效果。

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对于蒲公英根泡水喝,还是有一部分人会担心的,因为蒲公英性微寒,很多脾胃虚寒的人不敢用蒲公英泡水喝,怕腹泻,其实这一点担心是正确的,不过,这时候可以选择蒲公英根红茶泡水喝,更为合适!

蒲公英红茶,顾名思义,就是用红茶发酵工艺制法而成,减少了蒲公英的寒性,就同传统的绿茶和红茶一样,蒲公英根红茶,性质温和,更适合脾胃虚寒者泡水饮用。

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蒲公英根可以直接单独泡水喝,也可以搭配其他药食同源的植物一起泡水喝。

如:蒲公英包谷须茶,清肝利胆,降糖祛湿

搭配方:包谷须1g,蒲公英根0.5g、尾参根0.5g、玫瑰花瓣0.3g

蒲公英根搭配包谷须、尾参根、玫瑰花瓣一起,不仅可以更好的护肝保肝,还可以降糖祛湿。

蒲公英多糖有一定的降糖效果,包谷须中的皂甙类物质,可降低血清胆固醇和血糖含量。包谷须水提取物清除自由基的能力高于大豆异黄酮,可以预防糖尿病并发症。

尾参是一味养阴生津的良药,非常适合秋季饮用,魏晋时期的药书《大明本草》里面记载:尾参“除烦闷,止消渴,润心肺,补五劳七伤虚损,腰脚疼痛。”口渴、口干、发热烦躁等症状,都可以服用一些尾参。

玫瑰花做调和之用,每天泡上一杯,稳定血糖,更健康!

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教你自制蒲公英根茶

第一步:挖取新鲜野生蒲公英根茎

蒲公英是随处可见的一种野菜,不论是农村还是城市里,都可以看的见,但是要注意,现在不论农村还是城市里面的污染都比较严重,所以在采挖蒲公英的时候,要尽量采挖没有被污染的野生的蒲公英,这样做出来的茶,才更安全可靠。蒲公英的叶子和根部都采挖回来,叶子可以做菜食用,蒲公英根可以做茶饮用。

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第二步:清洗蒲公英

采挖来的蒲公英根茎一定要清洗干净,否则做出来的茶有泥沙味道,也不干净。

第三步:蒸制

将洗干净的蒲公英根茎用锅蒸上个2-3分钟。

第四步:晾晒

将蒸好的蒲公英根放在太阳下进行晾晒,晒至半干后收起。

第五步:炒茶

这一步非常关键,也就是蒲公英根茶泡水后味道的关键所在,将晒半干的蒲公英根茎用热锅炒制,直到炒出茶香为止,注意一定要勤翻炒,避免炒糊了。炒好后,放在阴凉通风处放凉,然后装起即可。

第六步:冲泡

将炒好的蒲公英根装在瓶子里,想喝水时,取一些,放在茶杯中,倒入白开水冲泡3-5分钟,就可以喝了。

千万不要怕麻烦哦,这样炒制的蒲公英根茶,不仅营养物质容易冲泡,功效佳,口感还非常好喝哦!炒过的蒲公英根茶,味道类似咖啡的味道,但不含咖啡因,是非常健康的饮品哦~