高血压是一种常见病症，同高血脂、糖尿病一起被认为是中老年多发病。这一类患者平时的饮食要非常注意，一不留神就有可能升高血压。高血压患者进入了“多事之秋”。不少人因为饮食起居调理不当，出现血压升高，甚至引发心脑血管并发症。心血管科名中医指出，高血压患者分为不同的证型，而每一种类型在降温、饮食、运动等方面均有不同之处，注意这些生活细节，更容易平稳度秋。
想要预防高血压，平日饮食需重视。水果也要要挑着吃。
1.苹果
含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。
2.西瓜
西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。
3.鲜梅
富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。
4.柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。
降压圣品——辣木籽
辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。
辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸（其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。自从辣木被证实是含有高营养价值的植物后，欧美、日本等国家已积极开发辣木食品。因其高蛋白、低脂肪、高纤维、高维生素含量的特性，与特殊的降血糖、抗菌消炎、增强免疫力的保健效果而成健康食品界的新宠。
调节血压
人们因为高血压，身体经常感觉不是，尤其是头晕头疼等感觉，严重影响正常生活,辣木籽所含的黄酮及皂角苷能够扩张血管，增加血管弹性，有效改善血液循环，达到降压和保持血压平衡的效用。
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辣木籽不仅有直接降血压作用，而且可以代替降压药物，在血糖维持正常且稳定的情况下，便可以停止服用降压药物，只需吃辣木籽就能稳固血压，它没有副作用，能预防或减少并发症。辣木籽本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血压药物对肝脏的损害。
排毒促进代谢的食用方法
天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
注意事项:
辣木籽最佳的食用时间是在用餐后的半小时左右，这个时间食用，吸收最好。
